Als Präsident der Stiftung IOF - International Olive Foundation setze ich mich mit meinen Stiftungsratskollegen, dem Team von IOF und unseren Kontroll-Partnern für den Schutz des Qualitätsstandards Extra Vergine beim Olivenöl sowie den Schutz der Konsumenten von Olivenöl ein.
IOF ist eine unabhängige Non-Profit-Organisation, die auf Zuwendungen von Spendern angewiesen ist.