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projects close to Zürich in food

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Food and Community

Krêpmobil

Krêpmobil intends to offer crêpes, the speciality from Brittany, in all its varieties in order to set a counterpoint to the flood of kebab and Asia street food on offer.
by Thierry and Vasco, Zurich
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15% funded
CHF 4’261 pledged
52 backers
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Exhibition and Food

Mehl fürs Leben

Us Züri, für Züri: Das Mehl der Mühle Tiefenbrunnen kann man sich jetzt auf Lebzeiten sichern und gleichzeitig das Projekt «Mühlenwerkstatt» im Museum Mühlerama unterstützen.
by Mühlerama, Zurich
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100% funded
CHF 39’080 pledged
92 backers
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Food and Agriculture

Farmy Pop-up Restaurant

Die «Farmy Tavern» ist ein Pop-up Restaurant, das der Schweizer Online-Hofladen Farmy.ch in Zusammenarbeit mit dem Catering-Profi Franzoli im Oktober 2015 in Zürich lanciert.
by Roman Hartmann and Stephan, Zurich
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102% funded
CHF 36’830 pledged
133 backers
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Food and Startup

Food-Bike Zum guten Heinrich

With a hip Food Bike we want to provide sustainable lunch menus made from misshaped vegetables at Zürich Kalkbreite: Out of love for Food #FoodIsForEating #VoTsüriFürTsüri
by Zum guten Heinrich, Zurich
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120% funded
CHF 21’021 pledged
184 backers
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Food and Startup

Saganà to your kitchen table

Curious how real natural goodness tastes? Our dream to bring our first 1000 kilos of coconut sweetener to Switzerland is almost here. Join our sweet journey and make it happen.
by Saganà Coconut Sweetener, Geneva, Zurich, and Bern
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27% funded
CHF 4’055 pledged
68 backers
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Food

Das 9x9 der Gastgeberei

Kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne soll es werden, sondern ein 9x9 der Gastgeberei – eine Anleitung in 9 Akten für leidenschaftliche Gastgeber und jene die es werden wollen.
by Franziska Bründler, Simone Müller-Staubli, and APPLAUS Verlag, Zurich and Lucerne
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131% funded
CHF 26’270 pledged
75 backers
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Food, Technology, and Tourism

Slow Food Guide Zürich

Die Empfehlungen von Slow Food Zürich zu Gastronomie und Einkauf: ab Herbst 2015 per App für alle zugänglich!
by Anna Pearson, Zurich
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115% funded
CHF 13’830 pledged
122 backers
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Food, Publishing, and Community

«Heimat im Kochtopf»

Wie schmeckt Heimat? Flüchtlinge aus der ganzen Welt, die heute in der Schweiz leben, erzählen ihre Geschichte und verraten ihre Lieblingsrezepte in einem ganz besonderen Kochbuch.
by Rotpunktverlag and Solinetz, Zurich
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236% funded
CHF 31’987 pledged
315 backers
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Food and Publishing

Cervelat – Alles Wurst

Der Cervelat ist den Schweizern näher als jede andere Wurst. Erstmals wird unsere Nationalwurst in diesem Buch umfassend beschrieben, fotografiert – klug und verspielt gezeigt.
by Heinz von Arx, Zurich
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26% funded
CHF 2’100 pledged
13 backers
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Food

Handgemachte Brände

Mit einem eigenen Degustationswagen wollen wir als Gruppe von Kleinproduzenten von Bränden, Geiste und Likören auf Messen und Festen unsere Produkte bekannt zu machen.
by manufaktor.ch, Zurich, St Gallen, and Aarau
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26% funded
CHF 4’030 pledged
15 backers
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Food, agriculture, and Technology

Die Hofladen-Online App

Eine App für alle Hofläden. Wer gesunde und sichere Lebensmittel konsumieren will, bezieht diese am besten direkt beim Bauer. Und meine App zeigt dir den Weg zum Hofladen in deiner Nähe.
by dererfinder, Berne, Lucerne, and Zurich
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3% funded
CHF 220 pledged
3 backers
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Food

Relaunch waskochen.ch

Was kochen? Jeder kennt die Frage. Wir beantworten sie seit 2002. Unsere Küchenfilme sind Kult. Unsere Rezepte aus der Community heissbegehrt. Nun richten wir neu an – mit deiner Hilfe!
by Esther Kern, Zurich
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111% funded
CHF 22’380 pledged
169 backers