Deborah Lehmann
Küche, Umwelt und Tiere
Zürich
Huhn + Hahn
von Anna Pearson
Landwirtschaft und Umwelt
Freiburg
Bedrohte Rinder retten
von Anja Tschannen
Küche und Publikation
Hombrechtikon
PASTA
von Anna Pearson und Catherine Pearson
Küche, Landwirtschaft und Fair Trade
Zürich, Basel und Mendoza
Crowd Container #5
von Crowd Container
Küche und Fair Trade
Zürich und Kozhikode
Crowd Container #3
von Crowd Container
Küche
Zürich
Seri Backhandwerk
von Seri Wada
Küche, Journalismus und Gesellschaft
Zürich
gut – das Magazin vom Essen
von Redaktion «gut»