Dina Spörri
Küche, Startup und Gesellschaft
Bern
COPAIN: Sauerteigbrot 2.0
von COPAIN Patrice Bachmann
Publikation, Journalismus und Gesellschaft
Zürich, Basel und Bern
Buch zum Frauen*streik 2019
von Frauen*streik 2019 – Das Buch
Wissenschaft, Küche und Umwelt
Zürich
CO₂-Score aller Lebensmittel
von Manuel Klarmann und Judith Ellens
Küche
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comet diner #localsmeatbeer
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Palette – Bern unverpackt
von Christoph Bader
Küche, Landwirtschaft und Umwelt
Bern
Pfeffer – König der Gewürze
von Goût du Terroir
Politik und Journalismus
Baden
Mir langets!
von Donat Kaufmann