Florence Seuret

Malticulture est un projet de malterie coopérative, artisanale et locale.
L’objectif est de produire du malt en Suisse à partir d’orge locale, de développer un circuit de production court et durable.

Dans le but de promouvoir la démarche du Zéro Déchet et la consommation locale, 3 amies ont créé l’association «Ca va l’bocal !» afin d’ouvrir une épicerie en vrac.