Goose

Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

Bisher machten wir aus unseren Äpfeln Most in Bag-in-Box oder Schnaps. Jetzt wird es Zeit für etwas Neues! Nach einigen ersten Selbstversuchen möchten wir nun Cider professionell herstellen.