Karin Betschart

Das Buch ist geschrieben, der Verlag bereit.
Die Einstiegsinvestition zur Realisierung dieses Buches (14'000.-) ist dank wohlwollender Unterstützung von vielen Mitmenschen realisierbar.

Ein illustriertes Kochbuch mit Geschichten und Rezepten aus Teheran, Isfahan und Shiraz. Wir besuchen Köch/-innen der wichtigsten iranischen Volksgruppen und Regionen in ihren Privatküchen.