Katharina Balzer-Brändli

Eine andere Art zu entspannen: alkoholfreie Spirituosen, die auf Basis einer besonderen Pflanze aus den Schweizer Alpen beleben und ausgleichen, ganz ohne die Nachteile von Alkohol. Probier's aus!

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Laden – Genussstation – Begegnungsort: Food-und Nonfood-Produkte von Rebecca Clopath und weiteren Produzenten. Alles natürlich, fair und freundlich produziert und nicht made in irgendwo von irgendwem.

Die Bergwelt hält kulinarische Höhenflüge bereit. Mit Eurer Hilfe kann ich das Kochbuch Alpine Inspiration herausgeben. Seit der Lehrzeit kreiere ich alpine Köstlichkeiten aus regionalen Produkten.