Marco Stefanoni

Fast 90 Alpen hat das Glarnerland. 90 Lebensräume auf Zeit, jeder mit seinem eigenen Charakter, seinen eigenen Geschichten. Wir haben sie aufgespürt und wollen sie in einem Buch vereinen.

Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!