1. Project
  2. Reward
  3. Contact
  4. Additional info
  5. Payment

Back the project «Agrikultur in Lavin»

Please indicate whether, in return for backing the project, you would like to get a reward or not.

Back with reward

  • CHF 50.- 76 takenä

    Du erhältst 800 Gramm Fondue samt Rezept. Die Mischung kreiiere ich selbst aus von mir produzierten Käse und solchem von der Alp Tabladatsch im Münstertal auf der die Kühe den Sommer verbringen.

  • CHF 50.- 24 takenä

    Käseplättli. Ein Stück Alpkäse (ca. 400 g) auf dem vom Laviner Schreiner Lukas Brunner (http://www.brunner-guitars.com) gefertigten Brettli aus heimischem Hartholz, mit Berglandwirth-Gravur.

  • CHF 75.- 8 takenä

    Fitnessplättli. Auf dem Hartholzplättli vom Schreiner Brunner gibts eine Trimma pur, das ist eine 200 Gramm schwere Wurst aus reinem Rindfleisch ohne Fett.

  • CHF 75.- 25 takenä

    Marenda-Plättli. Ein Paar Salsiz und ein Stück Alpkäse (ca. 300 Gramm) auf dem Hartholzplättli vom Laviner Schreiner Brunner.

  • CHF 100.- 14 takenä

    Dafür gibt’s das «ABC der Berge». Ein sorgfältig gestaltetes und von mir geschriebenen Büchlein in dem Land- und Landwirtschaftsleben von A wie Alp bis Z wie Zellzahlen erklärt werden. Oder wer weiss was genau ein Ochse ist?

  • CHF 200.- 10 / 10 takenä

    Raclette-Körbchen. Der Laviner Korbermeister Bernard Verdet flicht ein Weidenkörbchen ich lege Käse und Pro-Specie-Rara-Kartoffeln dazu.

  • CHF 200.- 10 / 10 takenä

    Uschlaingias-Plättchen. Auf dem ebenfalls vom Korber Bernard Verdet geflochtenen Weidenplättchen gibts ein Paar Salsiz und ein Stück Käse.

  • CHF 200.- 7 / 7 takenä

    Kälbchenpatenschaft. Du taufst ein Kälbchen, erhältst eine Taufurkunde und darfst das Kleine besuchen und streicheln.

  • CHF 200.- 31 takenä

    Ein Laib Alpkäse. Lass Dir den Alpsommer nach Hause schicken in Form eines Laibes Käse von der Alp Tabladatsch im Val Müstair. Der Käse wurde über dem Holzfeuer gefertigt und die Milch ist auch von meinen Kühen. Der Käse lässt sich entweder sofort aufteilen und essen oder man könnte ihn während einer gewissen Zeit affinieren, die Anleitung liefere ich mit.

  • CHF 300.- 10 / 10 takenä

    1 Jahr Käseabo. Sechs Käselieferungen mit Alpkäse und solchem von mir à je ca. 1 Kilogramm verteilt übers Jahr.

  • CHF 300.- 14 takenä

    Käserkurs. Sei dabei beim Käsen, erfahre weshalb der Weichkäse weich und der harte hart ist. Was Kultur mit Käsen zu tun hat und warum nach dem Käsen die Arbeit erst beginnt.

  • CHF 500.- 14 takenä

    Hoferlebnistag. Erlebe einen Tag auf dem Bauernhof, je nach Saison mit Melken oder Käsen, Heuen oder was sonst so anfällt.

  • CHF 1’000.- 11 takenä

    Erlebnis Lavin. Zwei Tage Lavin mit Käserkurs, Hof- und Dorfführung plus Apero und Fondue im Bistro Staziun und Übernachtung in unserem Studio «Stalletta».

  • CHF 2’000.- 1 takenä

    Fondueplausch im Bistro Staziun. Was gibt’s schöneres als im Winter in einer gemütlichen Stube feines Fondue mit Freunden zu geniessen. Wenn ihr als Gruppe oder Firma (maximal 20 Personen) meine Aktion mit 2000 Fr. unterstützt biete ich euch einen Fondueplausch in unserem Bistro in einzigartiger Atmosphäre. Mit eigener Fonduemischung, Brot vom Dorfbeck und Tranksamen von der Staziun.

Back without reward

Back the project with any amount of your own choosing and become a part of the success story.

Give away a project backing as a giftä

You will receive a personal certificate for the recipient of your gift