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Für Back-Beginner: Sichere dir dein Basis-Paket bestehend aus 1kg exklusivem Mühlerama-Mehl, Trockenhefe sowie dem Lieblingsrezept unserer Bäckermeisterin.

Du erhältst ein Kilo feinstes Mühlerama Mehl in einer schönen Mehlbüchse. Beides kann man sonst nirgends kaufen. Der Müller zeigt dir auch gleich, wie das Mehl gemacht wird. Eintritt Museum Mühlerama ist selbstredend inklusive.

Nimm an unserem Granola-Workshop teil! Unter Anleitung des Knuspermüesli- Fans und Museumsleiters Pius Tschumi lernst du, wie man verschiedene Getreideflocken, Samen, Gewürze, Früchte und Nüsse röstet, um knuspriges Granola herzustellen. Für den Workshop wird übrigens die Restwärme aus dem Backofen verwendet – so wird die im Mühlerama verbrauchte Energie optimal genutzt.

Sauerteig-Workshop: Leg dir unter fachkundiger Leitung und ausgestattet mit einem Starter-Set den Grundstein für deine Sauerteigkarriere. Wir unterstützen dich dabei, die Startkultur anzusetzen, diese zu pflegen und das erste eigene Sauerteigbrot zu backen. Reserviere dir schon mal eines der Workshop Daten: 9.10.15 und 5.11.15, jeweils von 17-20 Uhr.

Guetzliform Kurs: Kreiere mit deinem Kind / Patenkind / Grosskind ein eigenes Guetzliförmli für die Weihnachtszeit. Du kriegst dazu auch noch ein altes Guetzlirezept aus der Gründerzeit des Mühleramas und 1kg Mehl, damit ihr zu Hause gleich mit guetzlen loslegen könnt. Der Guetzliform-Kurs findet am 25.11. und 2.12. statt (jeweils ab 14 Uhr), reserviere dir schon mal das Datum.

Kindergeburtstag: Crowdfunding Spezialpreis für ein Mäuse-Abenteuer – ein 2h Geburtstagsprogramm für Kinder von 5-7 Jahren. Schnuppern, Tasten, Ohren spitzen... pssst – die Mäuse sind auf Schatzsuche! Als Maus verkleidet entdecken wir gemeinsam mit der Museumsmaus das Mäuseleben im Mühlerama. Im gemütlichen Mäusenest lernen wir, unsere Sinne zu schärfen. Dann geht’s auf zur abenteuerlichen Schatzsuche! In der letzten halben Stunde ist Zeit zum Geburtstagfeiern im Mäusenest. Max. 12 Kinder plus 2 erwachsene Begleitpersonen.

Dein Mehl-fürs-Leben-Abo: Du kannst EIN LEBEN LANG Mühlerama-Mehl bei uns abholen! Pro Jahr steht dir ein Kontingent von 50kg Mehl zur Verfügung. Zur Mehl-Aufbewahrung erhältst du zudem eine schöne 1kg Mehlbüchse dazu.

Das Gönner Angebot: Danke! Denn du sponserst ein Ausstellungsexponat, die Reibmühle, davon gibt es 3 Stück. Du wirst in der Ausstellung dankend erwähnt und bist an der Eröffnung der Mühlewerkstatt als Ehrengast dabei. Am Besten bringst du gleich deine ganze Familie mit, denn du erhältst eine Vorab-Führung und stösst mit uns auf die Ausstellungseröffnung an!

Wandere mit Pius Tschumi durch das idyllische Stammertal, staune bei einer Führung durch das historische Hirschen-Ensemble und geniesse im Anschluss ein kühles Weizenbier, ein leckeres Znacht und eine erholsame Übernachtung im Hirschen (für zwei Personen).

Tue Gutes und sprich darüber: Du unterstützt uns in unserem Bestreben, das Museum auf Vordermann zu bringen. Als Gegenleistung wollen auch wir was Gutes tun und spenden in deinem Namen 40 Kilo frisches Brot an den Kitchen Battle von Cuisine sans frontières im Herbst 2015 in Zürich. Das Brot backen wir selber und bringen dann auch gleich ein Korb voller Backwaren zu dir nach Hause oder in die Firma für ein frisches Zmorge/Znüni. Wir verdanken deine Grosszügigkeit auch auf allen unseren Kanälen.

Das andere Weihnachtsessen: Willst du mit deinem Team mal was anderes unternehmen? Dann haben wir das Richtige für dich! Bei unseren Pizzaworkshops bereitest du und dein Team vom Mehl bis zur fertigen Napoli, Margeritha oder Eigenkreations-Pizza euer eigenes Abendessen zu. Antipasti und Dolci bereiten wir für euch vor und richten die Backstube festlich her. Ab 15 Personen kostet es zusätzlich 200 CHF pro Person bis max. 25 Personen.