Für Feinschmecker: ein prähistorischer Kochkurs in Biel! Entdecke an einem Nachmittag eine einfache, kreative, gesunde und vor allem schmackhafte Küche. Wir stellen Gerichte zusammen aus lokalen Wildpflanzen, Getreide, Fleisch und Fisch aus der Region. Du entscheidest, welches Menu auf den Tisch kommt: Salate, geräucherter Fisch und Brötchen, Wildgemüsekrapfen mit Ziegenkäse, Linsen mit Bier, Pilzragout und Grillfleisch auf fruchtiger Sauce und verschiedenen Pürees, zum Abschluss Nusscake oder Honiggebäck.