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  • CHF 22.-0 vergeben

    Son nom sur la future halle

    Tous les contributeurs d’un montant minimum de CHF 22.- jusqu’à CHF 2222.-, ou au-delà, auront droit à l’inscription de leur nom sur un élément d’architecture de la halle, s’il voit le jour, côté porte de la Louve. Ils font automatiquement partie des Ami(e)s de La Halle Grenette.

    CHF 22.-

  • CHF 30.-1 vergeben

    La sélection de fromages

    Dégustez les fromages vaudois sélectionnés par Macheret Fromage.
    L’Houblonnier est un fromage du Jorat à pâte mi-dure au houblon bio affiné à la bière ambrée du Jorat (250 grs.)
    Le Maréchal, un fromage au lait cru de fabrication artisanale affiné aux herbes dans la Broye vaudoise (250 grs.)
    Deux tommes de la Vallée de Joux (Le Lieu) 150 grs.
    Note. La sélection est à emporter au magasin de Lausanne (Rue Pré-du-Marché 3).

    CHF 30.-

  • CHF 65.-0 vergeben

    La collection gourmande

    Goûtez à la collection gourmande «La Halle Grenette» de la Maison Buet comprenant quelques-uns des musts de cet artisan boulanger-chocolatier.
    L’assortiment contient 1 sachet de flûtes de 200 grs, 1 plaque de chocolat «Connaisseur», 1 pot de 200 grs. de crème «Délice de noisette», 1 pot de 150 grs. de caramel beurre salé.
    En prime: 9 pièces de pralinés créés spécialement par Laurent Buet en tant que Chocolatier officiel de la ville de Lausanne 2018-2020: la «Douceur Lausannoise» à la raisinée est accompagnée d’un carré ganache au poivre de Sichuan, d’un carré praliné aux noisettes et à la fleur de sel, d’un carré ganache aux fruits de la passion et d’un carré à la framboise et au piment d’Espelette.
    Note. La collection spéciale est à récupérer au magasin de la rue Grand-St-Jean 6 à Lausanne.

    CHF 65.-

  • CHF 70.-0 vergeben

    Menu spécial Pinte Besson

    Venez apprécier le menu exclusif «La Halle Grenette» dans le fameux bistrot historique de Lausanne. Vous y dégusterez une cuisine de terroir et de saison accompagnée de vins de vignobles vaudois.
    Salade maraichère et crudités du potager de chez Cédric Amaudruz
    1dl de Chasselas Calamin
    Rösti à la Vaudoise
    (Saucisson Vaudois et gratiné à la Combe 25)
    1dl de Pinot noir Domaine du Daley
    Coupe de Raisins à la Lie Vaudoise

    CHF 70.-

  • CHF 145.-0 / 15 vergeben

    Une nuit d’hôtel à Lausanne

    Vous voulez faire découvrir la ville à un couple d’amis ou vous habitez loin de Lausanne et vous aimeriez dormir une nuit pour prolonger votre visite. Profitez alors de cette offre particulière aux contributeurs: une nuit en chambre double hors saison ou le week-end (ve, sa ou di) dans l’un des hôtels griffés «by Fassbind», le Swiss Wine situé à deux pas de la cathédrale ou les hôtels Alpha et Palmiers tout proches de la gare.
    Dans le cadre de ce séjour, si vous le souhaitez, vous aurez la possibilité de découvrir quelques facettes de la ville, guidé par un membre de l’association. Il vous emmenera en promenade sur les traces, plus très visibles au premier regard, de la Louve, cette rivière qui passait sous l’historique marché couvert de la Grenette que nous voulons reconstruire dans une version contemporaine. La balade, adaptée à l’envie du moment, se terminera dans un café ou lieu typique de la ville.
    Note. Le séjour, à convenir à la réservation avec la direction de l’hôtel, doit être effectué dans l’année qui suit la clôture du crowdfunding.

    CHF 145.-