Wähle eine Belohnung aus

Wir sind mit der Greenhousebakery auch auf Tiktok und machen dort Werbung für unsere Bäckerei. Zudem gehen wir regelmässig Live und zeigen Tricks und Tipps aus der Backstube. Unsere Tiktok Fans unterstützen uns mit einem Betrag von 10.- Franken weil sie unsere Inhalte toll finden und weil sie uns damit Helfen möchten , weiterhin so tolle Inhalte zu präsentieren ....

Viele Danke Tiktok Fans gruss euer Bäcker Marco

Du bekommst von uns eine Postkarte von Schweden zugeschickt, mit einem Brotrezept von unserer Bäckerei.

Cassis Konfitüre wo in Schweden selber hergestellt wird. Die Cassis wird selber gepflückt und dann eingekocht , Wird in der Schweiz geliefert . Etwas ganz besonders .....mmmmm

Ja heute vor 47 Jahren bin ich auf die welt gekommen. Ich möchte an meinem Geburtstag anstatt Glückwünsche oder sonstige Geschenke nur eins und zwar einen kleinen Beitrag von euch für mein Herzensprojekt der Greenhouse Bakery . Mit dem Geld kaufen wir unter anderem Silikon Backmatten wo zukünftig das Backpapier ersetzten werden. So leisten wir einen weiteren Beitrag für die Umwelt ...

Ich glaube die meisten kennen die Geschichte vom Stinkendem Fisch von Schweden ( Surströmming ) In diese Büchse wo wir als Belohnung anbieten ist aber kein Fisch sondern Süssigkeiten . Wenn Du also einem Schweden Fan eine Freunde machen möchtest dann besorgt dir diese Belohnung denn es gibt nur 4 Stück davon….Mit Post Versand

Du bekommst je 1 kg Gelbweizenmehl und Schwarzmehl zu dir nach haus geschickt über mit der Post. Das Gelbweizenmehl ist eine Alte Dinkel Sorte die wieder zum Leben erweckt wurd . ( siehe Link)
https://www.kofmelmuehle.ch/schweizer-gelbweizenmehl
und das Schwarzmehl ist klassisches Weizenmehlgemischt mit Aktivkohle ( siehe Link ) in der Schweiz war es ein Trend ist aber durch sein Farbe nicht zum Publikums Liebling geworden . In Schweden Verkaufen wir recht viel Schwarz Brote : https://www.bauernzeitung.ch/artikel/landleben/schwarzes-mehl-sorgt-fuer-aufsehen-371646

Du wolltest schon immer denn legendären Fisch (Surströmming) von Schweden Probieren. Wir bringen die Dose in die Schweiz und auf Wunsch zeigt dir Marco wie man ihn genau isst. Dazu ein feines Brot von der Greenhouse Bakery. Auslieferdatum Dezember 2022 – Das verschicken ist recht schwierig darum bringt dir Roland die Büchse mit dem Auto in die Schweiz im Dezember. Die Lieferung erfolgt dann persönlich von Marco oder auf wunsch mit der Post .

Wer kennt nicht die beliebten Zimtschnecken aus Schweden : Kanelbullar. Ich mache für euch nach einem Orginalrezept , leckere Kanelbullar aus Schweden. Du bekommst 10 Stück und ich bringen sie dir nach Hause oder verschicke sie dir mit A-Post.

Du bekommst zur Adventszeit (2022) eine süsse Überraschung zugeschickt von unserer Bäckerei. Zudem bekommst du eine «Festtags» Postkarte vom gesamten Team der Greenhouse Bakery.

Ich werde für euch Königskuchen machen und dann persönlich vorbei bringen. Es wird ein 8 teiliger Königskuchen sein mit einer Porzellan Figur dirn . Ihr könnt sagen ob ihr mit Rosinen oder ohne möchte oder sogar mit Schokolade

Cornelia unsere Konditorin - Confiseurin wird für euch einer ihreren Legendären Schwarzwälder Torten machen und sie dann persönlich zu euch bringen. Wer schon einmal eine Torte von Cornelia geessen hat der möchte nichts anderes mehr . Es ist ein Kunstwerk das seines gleichen sucht , wenn es das überhaupt gibt ....

Du schläfst direkt in der Bäckerei in einem von unseren Gästezimmer . Du hast für dich ein Doppelbett.Das Bäckerfrühstück kannst du entweder direkt in deinem Bett geniessen oder in unserem gemütlichen Esszimmer. Das Angebot ist für ein Nacht.

Wolltest Du schon immer wissen wie das Schwedische Weihnachtsgepack Lussekatter gemacht wird ? Dann hast du hier die einmalige gelegeheit es zu lernen . Ich komme zu dir und ich zeig es dir von der Teig herstellung bis zum Backen alle nötigen Arbeits schritten. Hier die Geschichte zum Gebäck : Die Entstehung der Lussekatter soll angeblich auf das 17. Jahrhundert zurückgehen. Der Legende nach soll der Teufel als Katze verkleidet Schläge an die Kinder ausgeteilt haben, Jesus dagegen hatte süße Brötchen an die braven Kinder ausgegeben.

Zuhause bei euch zeigt unsere Cornelia die Klassiker vom Weihnachtsgepäck . Ihr bekommt einen einblick wie man es macht und was für Tricks man bei denn Zimtsternen anweden kann und wie die Mailänderli richtig gut werden.
Seit gespannt auf einen süssen Workshop wo ihr so schnell nicht mehr vergessen werdet .

In Australien habe ich gelernt wie man Brot im Erdloch backen kann . Wir gehen zusammen in denn Wald und backen zusammen Brot . Du lernst die Technik vom Anfeuern und wie man am besten das Erdloch ausgräbt . Zudem werden wir denn Teig gleich vor Ort machen in einer Schüssel. Das ganze ist für 5 Personen gedacht und beinhalte alle Zutaten. Ort : Nach absprache vom Bieter ...

Du bekommst einen Workshop zum Thema: «Hefe &Co». Du lernst in 2,5 Std die Unterschiede der verschiedenen Hefearten und zudem eine Einführung in die Welt der diversen Mehle. Auch das Backen wird dabei nicht zu kurz kommen. Das Ganze findet bei mir zu Hause Stadt in der Nähe von Basel. (Zeitpunkt: November 2022)

Hast du Bäume oder Büsche zum Schneiden ? Komme im Winter vorbei und schneide Sie . Zeit Ca : 6 Stunden ( a 45,. ) In der Schweiz .
Gruss Roland

Bäcker Marco kommt zu dir nach Hause (Schweiz) und zeigt dir in einem Workshop wie man richtig feines Brot macht. Der Workshop ist für 4 Personen, ca. 5 Stunden ( Ab Oktober 2022)

Du nimmst mit 2 deinen besten Freunden/Familie an einem Workshop Teil in unsere Backstube in Schweden. Im Preis inbegriffen sind:
- Übernachtung in unserem Gästehaus für 1 Woche Inklusive Frühstück
-Tägiger Workshop in unserer Backstube jeweils am Nachmittag. Vormittag steht zur freien Verfügung.

(Ab: Oktober 2022)

Du bist am Weihnachtsmarkt ( 25 - 27 November 2022 ) in Schweden dabei. Du kannst der Konditorin und dem Bäcker über die Schulter schauen, wenn sie die Backwaren herstellen. In dieser Zeit kannst du in unserem Gemütlichen Gästehaus übernachten und die Mahlzeiten sind inklusiv. Am Nachmittag bekommst du einen Workshop im Brotbacken. Du bekommst einen persönlichen Einblick in unsere Firmengeschichte. - Flug von der Schweiz nach Stockholm /Stockholm Schweiz - Mitfahrgelegenheit von Stockholm in unsere Bäckerei - Unterkunft und Vollverpflegung
(Reise Daten: 21 November - 28.November 2022)