Backen ist eine meiner großen Leidenschaften im Leben. Durch meinen Bruder Roland habe ich Schweden kennengelernt und mich direkt in Land und Leute hier verliebt.
Mit der Gründung der Greenhouse Bakery habe ich mir einen langjährigen Traum erfüllt.Ich bin gelernter Bäcker-Konditor und habe in die Schweiz die Ausbildung gemacht.
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