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Küche, Fair Trade und Bühne

Bern und Bern

Essen und Kultur aus Syrien

von Andreas Choffat

Wir sind Ghanem und Dodo. Zwei Brüder aus Damaskus. Wenn wir an unsere Kindheit denken, denken wir zuerst an Menschen. An volle Tische. An den Geruch von Essen unserer Mutter Fayruz.