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Back the project «Wurzel Werk»

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  • CHF 30.- kleines Alpines Foodpackage 2 takenä

    kleines Alpines Foodpackage

    Du bekommst einen Tannensprössling Sirup, ein Salz aus selbstgesammelten Brennesseln, ein wahres Energiebündel. Auch darin enthalten sind Bio - Tagliatellen vom Valser Steinpilz.

  • CHF 45.- Grosses alpines Foodpackage 7 takenä

    Grosses alpines Foodpackage

    Darin enthalten sind ein Rhabarber Chutney, ein Heidelbeervinaigrette von wilden Heidelbeeren, Granola mit «Granalpin» Getreide, Gartenkräuter Teemischung, herbe alpine Gewürzpaste. Natürlich stammt alles aus Vals und ist mit Liebe von Hand gemacht.

  • CHF 75.- Foodpackage mit Kochbuch 3 takenä

    Foodpackage mit Kochbuch

    Hier sind enthalten das grosse foodpackage mit einem signierten Kochbuch, entstanden aus meinem ersten Crowdfunding. Dieses repräsentiert unter anderem Gerichte welche ich in meinem eigenen Lokal präsentieren werde. Alles Inspiriert von der alpinen Küche.

  • CHF 120.- Alpine Tapas und Wein 3 takenä

    Alpine Tapas und Wein

    Ein Nachmittag in Vals. Ein kleiner Spaziergang zu meinem alpinen Garten. Beim Tomül - Wasserfall wird der Nachmittag dann bei alpinen Tapas & einer Weinbegleitung ausgeklungen.

  • CHF 280.- Alpines Dinner für 2 Pers. 5 takenä

    Alpines Dinner für 2 Pers.

    Du willst wissen, wie meine Gerichte schmecken? Ich verwöhne euch mit einem 5 - Gang Znacht für 2 Personen. Ihr seid eingeladen in mein kleines Lokal in Vals. Dieses Menu besteht ausschliesslich aus alpinen Zutaten und wird begleitet von feinen Tropfen aus der Bündner Herrschaft.

  • CHF 2’000.- Alpines Dinner für 6 Pers. 1 takenä

    Alpines Dinner für 6 Pers.

    Versammle deine Freunde zu einem ganz besonderem Dinner.Ich koche privat für Eeuch,entweder in alpiner Atmosphäre bei mir in Vals oder bei Eeuch zu Hause.Auf der Karte steht ein spezieller 5-Gänger für 6 Personen, bestehend aus alpinen Zutaten. Getränke inkl. Wein aus der Bündner Herrschaft sind dabei. Die Alpine Dinner werden im August oder September stattfinden.

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