La Brasserie La Filature
Fondée en 2017 par Julien, originaire de Courchapoix dans le Val Terbi, la Brasserie La Filature débute dans le garage familial avec une production d’environ 6 000 litres par an. Dès le départ, l’objectif est clair : créer des bières artisanales authentiques et de qualité.
En 2022, la Brasserie La Filature s’installe dans des locaux plus spacieux et modernes, lui permettant d’augmenter sa capacité de production tout en conservant l’esprit artisanal des débuts.
Le nom « Filature » s’inspire de l’histoire du Val Terbi, marqué au début du XXᵉ siècle par les filatures de soie. Cet héritage local se reflète aujourd’hui dans une gamme de bières alliant savoir-faire, créativité et attachement au terroir.
Projet d’achat de fûts en inox
Depuis deux ans, nous louons nos fûts, ce qui génère des coûts importants et de nombreux transports inutiles. Nous avons déjà investi dans un équipement moderne, capable de soutenir une production allant jusqu’à 60 000 litres par an.
Pour continuer à développer la Brasserie La Filature de manière durable, l’acquisition de fûts en inox est aujourd’hui indispensable. Ce projet représente un investissement de 20 000 francs. En participant à ce crowdfunding, vous contribuez directement à une étape clé de notre croissance et à l’avenir de la Brasserie La Filature.
Pourquoi vouloir acheter 255 fûts ?
Devenir propriétaires de nos fûts nous permettra de réduire durablement nos coûts, d’optimiser notre logistique et de gagner en autonomie. Cet investissement aura également un impact écologique positif, en limitant les transports et en réduisant notre empreinte carbone.
Grâce à votre soutien, nous pourrons continuer à produire des bières artisanales de qualité, tout en renforçant notre ancrage local, notre indépendance et notre engagement en faveur d’une brasserie plus durable.
