Al Cornicello - Remorque

Al Cornicello vous connaissez ?

Al Cornicello, c’est quoi ? C’est l’histoire des saveurs et des traditions des membres de ma famille. On y retrouve en version chilienne les fameuses empanada avec la sauce pebre et les completos (hot-dogs chilien) et en version italienne les arancini. Ce sont des mets raffinés en version Street Food.

Al Cornicello, c’est pour qui ? Enfants, étudiants, adultes, familles, tout le monde en raffole !

Al Cornicello, c’est où ? Pour le moment c’est un laboratoire de fabrication qui se trouve à Ecublens VD, on peut passer une commande et venir prendre en retrait. Mais avec votre aide après je serais surtout présente le midi à Lausanne, Etoy, Crissier ou lors des Festivals, Marchés, … (les dates des événements sont mises au fur et à mesure sur mon site Internet)

Qui suis-je et quelles sont mes motivations ?

Riche d’un savoir-faire en cuisine ancestral et bercée depuis ma tendre enfance derrière les fourneaux, il y a environ deux ans j’ai décidé de tout quitter afin de vivre de mon amour et de ma passion pour la cuisine. Je suis passionnée par l’art de la pâtisserie ainsi que par la bonne cuisine.

Ma société est le résultat de cette passion. Mes produits sont délicieux et je n’achète que des produits frais que je transforme en saveurs subtiles pour une fabrication faite maison ce qui m’a permis d’obtenir le label «Fait Maison». Ce que j’aime le plus c’est partager mon amour de la nourriture avec tous ceux que je rencontre.

Alors je compte sur vous tous pour poster, partager, … faire du bruit avec moi afin de m’aider à réunir cette cagnotte. Je vous remercie d’ores et déjà de m’offrir une chance de pouvoir enfin aller au bout de ce beau projet professionnel.

Mais qu'est-ce que je vais faire avec votre argent exactement ?

Si vous m’aider à atteindre le premier palier de 8000 CHF, vous me permettrez de compléter une remorque avec le matériel indispensable à son bon fonctionnement, tel qu’une vitrine chaude, une vitrine froide, frigo, congélateur, plancha, friteuse, four etc. mais pas seulement cela me permettra également d’effectuer les travaux nécessaires à ma voiture afin de pouvoir attacher une remorque.

Si vous m’aider à atteindre le deuxième palier soit un montant total de 22000 CHF, vous m’aiderez en plus à financer toute la remorque au lieu de la louer.

Donc si vous souhaitez prendre part à cette belle aventure vous trouverez à la page suivante de supers contreparties liées directement à mes spécialités.