Wir sind die Caluni Bachstube und backen einmal wöchentlich ehrliches Sauerteigbrot. Wir brauchen ein neues Zuhause, wo wir unsere Bachstube zu einem inklusiven Fermentationslab erweitern möchten.

CHF 31’222

104% of CHF 30’000

104 %
This is how it works

The «all or nothing» principle applies: The project only receives the funds if the funding target is reached or exceeded.

313 backers

Successfully concluded on 26/4/2021

News von CaluniBy Caluni Bachstube, on 09/10/2021

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Liebe Alle

Lange ist es her, als wir Tag für Tag jede Minute den Reload-Button drückten, um unser Crowdfunding zu verfolgen.. Dank euch allen haben wir unser Ziel erreicht! Ihr habt es uns möglich gemacht, den Traum der ersten eigenen Caluni Bachstube zu verwirklichen. Vielen vielen Dank nochmals euch allen!!!

Die Umbauarbeiten liefen in den letzten vier Monaten auf Hochtouren und nun endlich nimmt unser neues zu Hause Form an. Der neue Ofen wurde auf seine Limits getestet und lässt sich langsam bändigen. Obwohl wir noch nicht endgültig eingerichtet sind, beginnen wir bereits nächsten Freitag, 15.10.21 mit dem Backen. Es würde uns sehr freuen, euch früher oder später an der Greyerzstrasse 80 anzutreffen und euch zu zeigen, wie die neue Caluni Bachstube aussieht.

Nun sollten alle eure Crowdfunding Belohnungen abgeliefert sein, es sei denn du hast uns mit Brotgutscheinen unterstützt. Ihr werdet alle noch ein persönliches Email erhalten, wo genaueres dazu erklärt wird.

Wem es draussen schon zu kalt für einen Besuch ist, kann uns auf Instagram unter @caluni_bachstube oder auf unserer neuen Website www.caluni.ch besuchen.

Vielen Dank und bis bald!

Caluni Bachstube (Caio, Luca & Nino)

DANKEBy Caluni Bachstube, on 14/04/2021

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Hoi zusammen!

Ein riesen Merci an alle, die bereits gespendet haben, wir sind überwältigt!!!! Wir haben nun mittlerweile eine neue Lokalität gefunden und planen voller Vorfreude den Einzug. Wir hoffen euch alle bei einem Sauerteigbrot-Takeaway, einer Pizzisession oder einem Bierchen im Sommer in der neuen Caluni-Bachstube anzutreffen. Noch 11 Tage verbleiben, die Daumen sind gedrückt:)

Nochmals Danke und helft alle weiter mit, postet den Link auf Instagram, berichtet euren Freund*innen und Grosseltern um unser Projekt zu realisieren.

Liebste Grüsse Caluni Bachstube