Darum geht’s
El Verano bedeutet auf Spanisch Sommer. Es ist ein kleiner, gut sortierter Laden, der Lebensmittel aus Amerika und anderen Ländern, bio-fair gehandelten und Spezialitätenkaffee, getrocknete Chilis, Salsas, Tequilas, Mezcals und Kaffeeliköre sowie Chauxois- und Importbiere anbietet. Das im August 2021 eröffnete El Verano richtet sich an alle Liebhaber der lateinamerikanischen Kultur, an Gewürzfans aller Art sowie an Liebhaber von gutem Kaffee, Mezcals und handwerklich hergestellten Tequilas.
Ein Latino-Konzentrat in La Chaux-de-Fonds
In La Chaux-de-Fonds haben viele Menschen Verbindungen zu Lateinamerika. Die gesamte Bevölkerung legt großen Wert auf den lokalen Handel. Leider schließen viele kleine Geschäfte, und vor El Verano gab es keinen Lebensmittelladen, der ausschließlich lateinamerikanische Produkte anbot. Unsere Idee ist es, diese Lücke zu schließen und gleichzeitig für Bio- und Fair-Trade-Produkte zu werben.
Wir brauchen einen Vorrat!
Der Lebensmittelladen ist nun eröffnet und nach und nach haben wir unser Angebot erweitert. Allerdings ist die Auswahl für die Kundschaft immer noch klein und wir haben wenig Spielraum, um Vorräte anzulegen. Ihre Unterstützung wird dazu dienen, das Projekt zu verstetigen und ein echtes, nachhaltiges Angebot für unsere Kundinnen und Kunden aufzubauen.