Di cosa si tratta
Come vuole la lunga tradizione della scuola, gli studenti del primo anno sono responsabili per la festa di diploma della classe che finisce gli studi. Purtroppo, fa parte della tradizione pure il fatto che dalla scuola non abbiamo a disposizione un budget. Per questo motivo abbiamo bisogno degli sponsor. L’evento si svolgerà nel Ristorante Zündkapsel a Thun, che fa parte della Fondazione TRANSfair. Questa Fondazione sostiene delle persone che per motivi psicologici fanno fatica a integrarsi nel mondo lavorativo e sociale. Grazie alla vendita di vin brulè e pasticceria mista siamo riusciti a raccogliere una piccola base finanziaria. Essendo che siamo una classe extraprofessionale, lavorando tutti almeno al 60% nella gastronomia, è una grande sfida per noi sostenere un progetto del genere. Per questo motivo chiediamo il tuo aiuto per dare la possibilità alla classe di laurea di festeggiare in maniera meritevole la fine degli studi.
Che c’è di speciale nel mio progetto
La gastronomia e il settore alberghiero son stati vittima della pandemia COVID, come pure gli studi alla scuola alberghiera di Thun non ne son stati risparmiati. La pandemia ha avuto la conseguenza che tante escursioni professionali, di cui fanno parte pure le esperienze professionali pratiche sono state annullate senza la possibilità di recupero. Essendo che noi ristoratori e albergatori amiamo il contatto con le persone speriamo che possiamo recuperare almeno in parte durante la festa.
Perché ho bisogno di sostegno
L’obbiettivo è che le classi laureate possano partecipare gratuitamente alla festa. Per questo motivo è importante per noi nel ruolo di organizzatori garantire la base economica. Grazie mille per il tuo dono generoso.
