Know'Eat

Quelques nouvelles pour vous communiquer que Know’Eat continue les enseignements nutritionnels en groupe pour les parents et les enfants. Ces enseignements profitent aux mères-adolescentes mais aussi au parents adultes. Cette prestation reste totalement gratuite pour les bénéficiaires !

3 ans et demi après notre récolte de fonds, encore un grand merci de nous avoir permis d’initier ce projet.

Notre rapport annuel 2020 est enfin disponible. N’hésitez pas à le commander par e-mail.

Mathilde

Et oui nous avons fait du chemin en une année ! Rappelez-vous nous avons commencé comme deux étudiantes réalisant un projet en sollicitant des dons privés. Aujourd’hui grâce à vous et aux personnes FABULEUSES à Yaoundé : Stéphanie, Jessica et Gladys nous avons créé une association et recrutons des membres ! Comme quoi avec de l’énergie et du soutien, de grandes choses sont possibles ! Des photos de nos bureaux suivront d’ici peu ;) ,….

À Bientôt Salutations gouteuses Shawna et Mathilde

Tout d’abord une mère adolescente nous a récemment transmis son magnifique témoignage:

«Je suis fière de Know’Eat grâce à vous, j’ai mes enfants en vie je n’espérais plus surtout sur Naëlle mais grâce à vous, j’ai le sourire et la paix du coeur car mes bébés se développent bien et grandissent aussi qui aurait cru, les voilà en santé bientôt elles vont courir partout dans la maison grande est ma joie mes bébés sont appréciés de tous aujourd’hui pourtant avant votre rencontre, tout le monde se moquait de moi ce qui me faisait avoir un moral bas. Merci mes tata pour votre temps consacré au bien-être de mes jumelles.» Ce superbe remerciement est aussi adressé à vous nos contributeurs !!!

De plus, nos activités au Cameroun continuent de grandir: Depuis le mois de janvier, nous avons recruté une technicienne en agriculture, Gladys Tchouankam. Elle enseigne et assiste les mères-adolescentes pour l’agriculture urbaine. Le recyclage et la valorisation des déchets sont mis en avant. Les mères adolescentes participantes pourront être autonomes pour certains légumes et tubercules. Dans notre équipe nutrition Stephanie Mezafo a acceuilli un heureux événement : la naissance de son deuxième fils Eliad. Elle poursuit son congé maternité.

Jessica Guilingon continue à animer des enseignements nutritionnels en groupe dans 4 hôpitaux, nous avons également l’Association des Jeunes Filles-mère du Cameroun, Aguifoundation et Chorus Architecture comme partenaires avec qui nous collaborons pour organiser des ateliers pratiques. Les consultations individuelles continuent à se développer également !

L’équipe Know’Eat

Le mois de novembre de Know’Eat a été très riche en travail. Nous nous sommes rendues chez 19 mères ou futures mères adolescentes aux quatre coins de Yaoundé afin d’évaluer leurs pratiques et connaissances alimentaires et leur proposer des améliorations personnalisées, abordables et durables.

Nous avons animé 7 causeries éducatives dans différents hôpitaux et centres de santé de Yaoundé pour environ 300 mères au total. Les thèmes étaient l’allaitement maternel et l’alimentation complémentaire de 6 à 12 mois. Une formation réalisée par nos soins à également été dispensée à nos collègues psychologues.

De plus, nous avons organisé un atelier pratique sur l’alimentation équilibrée avec un petit budget pour les mères-adolescentes. À la fin de l’atelier, nous avons eu le plaisir d’offrir aux 12 mères-adolescentes présentes des arachides, du maïs, des haricots, du soja, du riz, lait en poudre et de l’huile afin de leur montrer notre soutien pour une alimentation suffisante et saine. Suite au succès de cet atelier, nous prévoyons de renouveler cet atelier 1 fois par mois dans différents quartiers de la ville, si les budgets 2019 nous le permettent.

Sans votre participation toutes ces réalisations n’auraient pas été possible. Encore une fois nous vous remercions !

Grâce à vos dons, Know’Eat peut aussi approvisionner certaines mères- adolescentes. Know’Eat soutient les mères pour lesquelles nous avons objectivé que le manque de ressource financière était un obstacle à une alimentation correspondant aux besoins de la mère et du/des bébés. Évidemment, comme nous visons des solutions durables nous mettons l’accent sur le coaching en gestion du budget et l’éducation nutritionnelle afin de favoriser l’autonomie financière !

Jeudi et vendredi, Know’Eat a commencé sa tournée dans les lieux de soins de Yaoundé dans le cadre du projet «Prise en charge psychosociale des mères adolescente du Cameroun» par Unipsy. Nous avons animé des enseignements sur l’alimentation complémentaire dès 6 mois ainsi que l’alimentation de la femme enceinte et allaitante. Nous sommes ravis de pouvoir interagir avec des jeunes parents aussi intéressés et motivés !

Le programme «Prise en charge psychosociale des mères-adolescentes du Cameroun», auquel Know’Eat participe, géré par UNIPSY, a besoin de documentation et formation des soignants sur l’alimentation des nourrissons et petits-enfants à partir de la diversification alimentaire.

Nous allons donc commencer par une évaluation des pratiques des jeunes mères dans leur lieu de vie. Il est évident que seule une compréhension précise des habitudes de vie des jeunes mères nous permettra de les accompagner efficacement !
Nous animerons également un groupe de discussion avec les soignants de UNIPSY pour comprendre leurs besoins de formation sur l’alimentation des nourrissons et petits-enfants. Nous assisterons aux formations sanitaires délivrées dans les hôpitaux afin de pouvoir proposer des compléments si nécessaire.

Site du programme : http://plmi.cm/index.php/fr/programmes/xx/sante-mentale-maternelle Unipsy : https://www.facebook.com/UNIPSY/

Nous nous réjouissons de partager prochainement avec vous ces moments forts de notre projet !!

À tout bientôt ! Know’Eat en direct de Yaoundé

Know’Eat est arrivé à Yaoundé mercredi soir. Nous prenons connaissance des lieux et de la cuisine locale de manière très concrète . Au marché les fruits, légumes , légumineuses frais sont très présents : folon; feuille d’oko; zom; chou; gombo; aubergine; tomate; haricot vert, rouge, blanc, noir; racine de manioc; ndolé , feuilles de manioc; banane plantain; prune; papaille; mandarine; avocat;…

C’est extrêmement réjouissant de voir autant de potentiel en variété culinaire !

Un immense merci à Stephanie Mezafo qui nous en apprend énormément sur les produits frais locaux, la confection de repas typiques ainsi que les traditions et coutumes. Avec l’aide de Stéphanie, Know’Eat effectura des actions de santé extrêmement ciblées !

Know’Eat est enfin parti pour Yaoundé !

Il nous ne nous reste plus que deux semaines pour atteindre notre objectif ! Nous dynamisons donc notre récolte de fonds avec deux nouvelles contreparties qui vous permettrons un véritable voyage culinaire !

Pour une contribution de

500CHF : Atelier de cuisine camerounaise pour deux personnes

1000CHF : Atelier de formation à la dégustation de produit camerounais pour 4 personnes !