Kochbuch von Karls Kraut
Viele Gäste durften wir in diesen ersten Jahren in unserem Restaurant an der Reuss empfangen und glücklich machen. Der persönliche Austausch über unsere Küche war und ist von besonderem Wert für uns. Genau dieser hat unseren Herzenswunsch genährt und uns weitere Motivation gegeben, einen nächsten Schritt zu gehen. Die ehrliche Zufriedenheit der Gäste, ihre schönen Feedbacks und vor allem die Frage nach Rezepten haben uns dazu bewegt, ein Kochbuch von uns zu machen. Damit soll ein Stück Karls Kraut Einzug in möglichst viele Küchen finden und dort helfen die eigene Fantasie und Kreativität in der pflanzlichen Küche anzuregen und auszuleben. Das Kochbuch beinhaltet 60 Rezepte für den Genuss von natürlichen, abwechslungsreichen, geschmacksvielfältigen und gesunden veganen Köstlichkeiten.
Pflanzlich Zuhause kochen
Wir erleben tagtäglich in unserem Restaurant, dass unglaublich viele Menschen positiv überrascht, freudig verzückt und manchmal sogar fast ungläubig überrascht sind, dass unsere Küche rein pflanzlich ist. Diese Vielfalt mit garantierten Geschmacksexplosionen und einer eindeutigen Handschrift von Karls Krauts Küche, Corinnes Kreationen, möchten wir jedem mit nach Hause geben können.
Damit verfolgen wir unsere Vision mit viel Herz: Möglichst vielen Menschen die rein pflanzliche, natürliche Küche näher zu bringen. Aufzuzeigen, dass die vegane Küche viel Spass und richtig satt macht, eine enorme Vielfalt an Geschmäckern und Möglichkeiten bietet und einen bewussten und gesunden Lebensstil fördert.
Druck des Buches & Belohnungen
Wir hatten uns mehrmals überlegt, ob wir wirklich in dieser doch unsicheren Zeit eine derartige Investiton in Zeit und Geld machen sollen. Wir haben im ersten Lockdown alles on-hold gestellt und dann aber im Sommer 2020 gemerkt, dass wir es genau gerade jetzt machen wollen. Um zumindest auf diese Art in den Küchen und auf den Tellern präsent sein zu können. Also haben wir die letzten Monate an den Rezepten gefeilt, professionelle Fotos geschossen und das Layout grafisch aufsetzen lassen. Als junges Unternehmen hoffen wir jetzt um Unterstützung der Crowd um den nachhaltigen und veganen Druck des Buches realisieren zu können.
Deine Spende soll aber nicht umsonst sein. Wir haben verschiedene Belohnungen ausgearbeitet. So kannst du beispielsweise ein Teil von Karl werden und deinen Namen auf der Dankestafel finden. Natürlich stehen dir auch verschiedene Kombinationen rund um das Kochbuch zur Verfügung. Wenn selber kochen doch nicht so deins ist, spende für einen Picknick-Korb, komme mit Freunden essen oder lass dich und deine Gesellschaft exklusiv bei uns verwöhnen.
Wir freuen uns über jede Spende und auf einen hoffentlich erfolgreichen Buchdruck. Noch mehr freuen wir uns jedoch, wenn wir euch endlich wieder bei uns an der Reuss begrüssen dürfen.
Danke, Love Karls Kraut
