Confection de glaces artisanales Suisse
Création d’un laboratoire de glaces artisanales en collaboration avec des producteurs locaux. Pour diversifier la production de Lait, et permettre une rémunération au juste prix. Et ce régaler avec des glaces locales en circuit cours. Et respectueuse des animaux. Et pourquoi pas une glace bio par la suite!
Des glaces porteuses d'espoir! 
Article «bon à savoir 07-08/2017» 
Article «bon à savoir 07-08/2017» suite 
https://docs.wixstatic.com/ugd/324d48_20a9caec47104b8db57e1ea736ca4373.pdf 
Ma grand-mère qui m’a donné l’inspiration!
Commerce équitable pour tous
Les quotas de lait pour les agriculteurs chutent de plus en plus, sans parler des prix, aidons les à se diversifier et obtenir le juste prix pour leur travail.
https://www.lfm.ch/emissions/karmacadabra/uniterre-pour-un-prix-du-lait-equitable/
Vache laitière de l'exploitation 
Vache laitière de l'exploitation 
Ferme de Lussery-Villars 
Dernière naissance 
Pour démarrer nous avons besoin de machines.
Le prix des machines (pasteurisateur, turbine à glace) est élevé, c’est pourquoi nous avons besoin de votre soutien. Nous vous proposons des visites de l’exploitation, du laboratoire et la dégustation de glace.
Les essais! 
le laboratoire en construction 
le laboratoire en construction 
le laboratoire en construction 
le laboratoire en construction 
