MundArt Kafi in Bütschwil

Kaffee mit Herz und Stil

Wir wünschen uns schon lange ein eigenes Kaffee betreiben zu können. Wir möchten einen gemütlichen Raum schaffen, der einlädt zum Verweilen, Plaudern und Geniessen. Wir möchten fair gehandelten Kaffee in ausgezeichneter, frischer Qualität und top zubereitet anbieten. Die Kaffeehaus-Kultur unserer deutschen Nachbarn fasziniert uns. Selber hergestellte, regionale und saisonale Produkte sollen ebenso nicht fehlen. Für unsere kleinen Gäste soll eine gemütliche Kinderecke entstehen. Menschen, ihre Bedürfnisse und Nöte sind uns ein Anliegen. So hoffen wir einerseits mit dem Kauf von nachhaltig produzierten Rohstoffen wie auch im Kaffee durch persönliche Kontakte unseren Teil zum Wohlbefinden beisteuern zu können. Zum Stöbern werden mit viel Liebe handgefertigte Kinderkleider und Accessoires von A.Vita ausgestellt sein.

Eine Wohlfühloase im hektischen Alltag

Cafés gibt es ja schon viele, wir möchten uns jedoch von der Masse abheben. Wir wünschen uns, dass man im MundArt Kafi den Alltag vergessen, die Ruhe geniessen und den Gaumen erfreun kann. So soll man sich für eine Weile ganz dem Genuss von Kaffee und Kuchen, einer guten Lektüre oder einem spannenden Gespräch widmen. Dass sich unsere Gäste willkommen und ein Stück weit wie zu Hause fühlen. Es ist uns wichtig einen Ort zu schaffen, wo Begegnung stattfindet. Unsere Produkte werden mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet. Als Tüpfchen auf dem «i» möchten wir zu gegebener Zeit anfangen unseren Kaffee selber zu rösten. Ein weiterer Traum ist es, Menschen mit einer Beeinträchtigung eine Möglichkeit zum arbeiten zu bieten.

Dafür brauchen wir deine Unterstützung

Damit unser grosser Traum Wirklichkeit werden kann sind wir rund um die Uhr im Einsatz. Beim Umbau, beim Neustreichen der Möbel, beim Kissen nähen oder auch wenn wir neue Rezepte ausprobieren. Das zukünftige Kaffeelokal hat sehr viel Charme ist jedoch renovierungsbedürftig.

Trotz der tatkräftigen Hilfe vieler Freunde sind wir auf DICH angewiesen. Wofür verwenden wir deine Unterstützung:

• eine La Marzocco Siebträger-Kaffeemaschine für den perfekten Espresso, Kaffee, Cappuccino
• verschiedene Bäckereimaschinen für die feinen Backwaren und Desserts
• schönes Geschirr, weil ja … ohne macht’s keinen Spass. ;-)
• sowie diverse Baumaterialen, die für den Umbau benötigt werden. Alle Böden, Wände, Wc und auch die Fenster müssen total erneuert werden.

Mit anderen Worten sind wir sehr dankbar für deine Unterstützung und die Ideen gehen uns bestimmt nicht aus.