Projekte entdecken

Wir sind Le Tonneau Joyeux und Kinaï, zwei Projekte aus Neuenburg, die eine gemeinsame Vision verbindet: Lokale, authentische und gesündere handwerklich hergestellte Getränke zu kreieren.

Bei der ’Buure Schoggi’ bauen wir Lupinen und Sonnenblumen an, rösten sie, entbittern sie, pressen sie, blasen sie auf, mischen sie... Und so entsteht ein köstlicher 100% lokaler Brotaufstrich.