Pâtisserie Fine
Bonjour à tous ! Ce que nous souhaitons: Créer une pâtisserie unique à Lausanne, qui allie le plaisir des douceurs sucrées à une approche saine et équilibrée.
Cependant, nous avons besoin de vous!
En soutenant notre campagne, vous participez à la réalisation d’un rêve.
Votre contribution aidera à promouvoir la conscience nutritionnelle tout en offrant des moments de gourmandise à Lausanne.
Alix & Thibaut
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Ce que mon projet a de spécial
Notre objectif est de créer un espace où chacun pourra se régaler tout en prenant soin de sa santé. Nous prévoyons de proposer une gamme de délicieuses pâtisseries faites à partir d’ingrédients de haute qualité.
Nous sommes persuadés qu’il est possible de consommer mieux, tout en limitant l’impact négatifs, tant sur soi que sur son environnement.
Nous avons également envie de faire découvrir les bienfaits et les goûts des produits locaux qui nous entourent.
Notre Pâtisserie sur les Toits de Lausanne 
Brainstorming dans les Jardins Botanique de Lausanne 
La Sauge Officinal.. Notre Signature
A quoi votre soutien va servir
Les 15 000 CHF que nous sollicitons serviront à couvrir les coûts de démarrage de la pâtisserie. Cela comprendra l’achat d’équipements de cuisine professionnels, l’acquisition d’ingrédients de qualité, la conception de l’espace et la promotion initiale. Chaque contribution que vous apporterez nous rapprochera de notre objectif commun.
Si nous atteignons notre objectif, nous pourrons viser encore plus haut et investir dans du matériel de traiteur pour la partie évènementielle que nous souhaitons également développer ou aussi acquérir une terrasse afin de vous permettre de siroter une infusion local en dégustant une de glaces maison durant l’été.
Peinture en cours pour créer une ambiance bien-être 
Devanture et Emplacement de notre Tea Room