Veganopolis Café

Ein Take-Away in Lausanne? Ja und nochmals ja!

Es ist viel passiert – und das in nur einem Jahr. Im Juli 2014 haben wir Vrunchs gegründet, die veganen Brunchs in Lausanne.

Wir, das ist das Veganopolis Kollektiv: eine Gruppe von kochbegeisterten Leuten, die durch die vegane Ernährungsweise zusammengekommen sind.

Wir möchten gegen die abwertenden Stereotypen kämpfen, die oft mit der veganen Ernährung einhergehen und sie allen zugänglich machen. Unser Traum: die Eröffnung des ersten 100 % veganen Restaurants in Lausanne zu erleben.

Veganopolis, das war einmal im Monat, Veganopolis Café, das wirds jeden Tag geben.

Zwölf Vrunchs später wird dieser Traum endlich wahr! Wir haben unser Lokal gefunden, das Team ist motivierter denn je und begeistert, dieses neue Abenteuer einzugehen. So ist das Veganopolis Café entstanden, zu finden an der avenue des bains 4c in Lausanne, zu Fuss 12 Minuten und 45 Sekunden vom Bahnhof entfernt.

Unser Take-away bietet dir:

• hausgemachte Burger
• eine Vielfalt köstlicher Tagesteller
• Feingebäck und Desserts
• Milk-shakes, Smoothies,
• hausgemachte Tees sowie eine grosse Auswahl von Getränken!

Aber das ist nicht alles. Wir führen neu auch einen Veganopolis Partyservice ein! Wir freuen uns, passende Gerichte für deine Veranstaltungen zu kreieren (Hochzeit, Geburtstag, Sitzung, Geschäftsessen…).

Doch es bleibt noch viel zu tun ! Das Lokal ist eine Baustelle, das Material fehlt.

So haben wir die wemakeit–Kampagne ins Leben gerufen, um sicher zu sein, dass wir unser Café im August eröffnen können! Genau jetzt bist du, Veganopolis-Gemeinde, an der Reihe.

Wo wird die Kollekte eingesetzt?

Die Finanzierung wird uns die Möglichkeit geben, das noch unfertige Lokal auszustatten, professionelle Küchengeräte sowie ökologisches Verpackungsmaterial anzuschaffen und Werbemittel zu kreieren, um das Veganopolis Café in unserer Stadt bekannt zu machen ! Weitere gesammelte Beiträge werden wir zur Einführung unseres Cafés einsetzen!

Mit dem Erwerb eines unserer Angebote nihmst du automatisch an einem Wettbewerb teil und hast vielleicht das Glück, 25 Gutscheine für 1 Menü aus unserem Take-Away zu gewinnen.

Warte nicht länger, schliesst dich unserem Veganopolis Café Abenteuer an!

Thank you!