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Aillio Bullet R2 pro, le torréfacteur qui se fait attendre!! 
Gene Coffee, mon «mini» torréfacteur actuel
Bonjour à tous,
Mon projet de micro-torréfaction va bon train malgré un petit contre-temps. La livraison du torréfacteur de la marque Aillio Bullet devait se faire en janvier dernier. Malheureusement, à cause de problèmes avec la certification européenne, il n’arrivera qu’en mars.
Entre-temps, je continue mes expérimentations sur un «mini» torréfacteur de la marque Gene Coffee.
La production et la vente de café devrait, si tout se passe comme prévu, se dérouler comme ceci:
Mars et avril 2025:
- Réception du nouveau torréfacteur
- Tests et sélection de cafés verts
- Cours de torréfaction « expert » auprès de Kaffeemacher à Bâles
Mai 2025:
- Mise en ligne du site Internet 1727 Café
- Possibilité de commander du café, sur place ou en ligne
Je vous tiendrai au courant des avancements du projet. Merci encore mille fois pour votre soutien.
Benoît de 1727 Café
PS: pour ceux qui ont choisi un contre-partie, l’organisation des dates est imminente!
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Vous cherchez encore des cadeaux? Vous pouvez simplement offrir une contre-partie à la personne de votre choix! Il y a deux nouvelles contre-parties, allez-y jeter un œil!
A bientôt, belle journée,
Benoît de 1727 Café