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Bonjour à tous, J’espère que vous allez tous aussi bien que possible. Heureusement, après avoir terminé ma formation en Toscane avec succès, j’ai pu rentrer à la maison juste avant le confinement général. Pour moi aussi, la concrétisation de mon projet est mise en attente et reportée à plus tard. Sa réalisation dépend en grande partie de l’Italie (machines, triporteur, quelques matières premières). La construction de mon local de production est en cours avec les moyens du bord ! Je réfléchis à une solution alternative en attendant le retour «à la normale». Je vous tiens bien sûr au courant et attends avec impatience de vous rencontrer, à distance raisonnable, pour vous offrir un peu de douceur et plaisir gourmand bien mérités ! Prenez soin de vous ! Salutations givrées
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Il ne reste plus que 4 jours pour soutenir mon rêve de job et ta possibilité de pouvoir déguster un plaisir sain à se relever la nuit ! Il manque encore un petit coup de pouce ! Merciiii de tout ❤️ et de papilles ! L’école commence le 10 février ! je me réjouis de te faire partager mon expérience motivante. Bisous givrés !
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
Voici l’article complet ! Un immense merci à Christine Savioz et à la photographe Sabine Papilloud du Nouvelliste !
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
Christine Savioz journaliste du Nouvelliste a écrit un très bel article sur moi et l’Atelier Givré !
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Contacts très intéressants avec mes futurs fournisseurs de machines, de triporteurs et avec les responsables de l’école ! J’ai hâte de m’y mettre pour de bon ! A bientôt et merci ❤️ pour votre confiance et soutien !
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Le 18 janvier je vais participer à la plus grande foire des professionnels de la glace à Rimini ! Je vais rencontrer les entreprises avec lesquelles j’aimerais travailler. Je me réjouis et vous donnerai des nouvelles Salutations givrées !
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
Un subtil mariage de saveurs !