Aux Délices Gourmands c'est quoi ?
C’est un magasin qui proposera du fromage à la coupe, de la fondue moitié-moitié, de la fondue pur chèvre, que des produits suisses. Sur commande nous vous proposerons des plateaux de fromages. Afin de limiter les déchets, nous serons enchantés de vous accueillir avec vos propres Tupp ou autres récipients pour emporter vos achats. Des caisses à fondue avec tout le matériel ainsi que des fours à raclette seront à votre disposition. Vous y trouverez aussi des liqueurs artisanales, sans agents conservateurs ni colorants, faites maison. Ainsi qu’un choix d’épicerie avec des flûtes, des bricelets, des meringues, etc, un coin avec des vins, du kirsch et d’autres alcools.
A quoi en sommes-nous ?
Avec l’aide de Pierre Schlunegger, j’ai pu louer un local à Oron. Pierre est éleveur de chèvres à Forel, il fabrique de délicieux fromages de chèvre, que vous pourrez trouver Aux Délices Gourmands. Nous créons actuellement une Sàrl. Nous avons rassemblé nos fonds propres pour assurer les premiers frais, nous avons déjà deux frigos, un congélateur, une machine à mettre sous-vide, et une râpe à fromages professionnelle. Nous devons maintenant équiper le magasin afin de pouvoir ouvrir bientôt. Nous pensons mettre dans un premier temps un gérant pour notre point de vente. La barque est lancée, ou plutôt le caquelon… N’attendez plus et venez nous rejoindre dans notre projet !
A quoi votre soutien va servir
Nous avons besoin de votre soutien pour équiper le magasin d’une banque réfrigérée et d’une chambre froide. Ainsi que d’une caisse enregistreuse et d’une balance. Nous aurons encore besoin d’un terminal de paiement. Il nous faudra installer des étagères, et il nous faudra acheter de la marchandise pour achalander le magasin. Nous avons besoin de vous ! Merci d’avance pour votre soutien, et nous espérons vous voir bientôt Aux Délices Gourmands.
