BANQERO - La première marque de rhum 100% suisse
La marque a été lancée en décembre 2019 avec une première gamme de rhums distillée en Suisse à partir de mélasse bio de Cuba. Fort de son expérience et des nombreux conseils récoltés, BANQERO élargit petit à petit sa gamme avec BANQERO Pink, un apéritif suisse à base de rhum puis avec une ligne de doubles vieillissement «XO - Extra Old». Ces rhums commencent leur maturation sous les tropiques, dans leurs pays d’origine, avant de subir un « Swiss Finish » sur l’arc lémanique, dans le chai BANQERO.
Aujourd’hui, nous sommes fiers de pouvoir garantir l’excellence de chaque bouteille de BANQERO, grâce à la sélection des meilleures matières premières, à des méthodes rigoureuses de fabrication et à une production en quantité limitée.
Nous souhaitons, à présent, proposer des rhums plus confidentiels en tirage limité
C’est pourquoi, nous avons besoin de votre soutien pour lancer 2 nouvelles gammes qui sont, d’ailleurs, disponibles en exclusivité dans nos contreparties :
- BANQERO XO Switzerland: des fûts uniques de rhums suisses très vieux
- BANQERO BRUT: des rhums doubles vieillissement bruts de fût de 3 nouvelles origines prestigieuses (Jamaïque, Venezuela, Salvador).
Nos premiers fûts de rhums distillés en Suisse ont été remplis en juin 2019, 6 mois avant la création de BANQERO. Ces premiers fûts arriveront à maturité dès 2025. Ils constitueront les rhums 100% suisse les plus vieux du pays à être proposés à la vente. Du fait de leur rareté, chaque bouteille sera numérotée et proviendra d’un fût unique. Ils seront embouteillés dans la gamme BANQERO XO Switzerland, XO pour Extra Old, qui signifie que le rhum a vieilli 6 ans et plus.
Les premiers rhums de la gamme BANQERO BRUT proviendront de 3 origines qui résonnent aux oreilles des amateurs de rhum: la Jamaïque, le Venezuela et le Salvador. Ces rhums commencent leur maturation sous les tropiques, dans le pays d’origine où ils ont été distillés, avant de subir un « Swiss Finish » dans notre propre chai. L’art du finish consiste à sélectionner des ex-fûts de vin locaux (en l’occurrence du Valais) afin de sublimer les rhums pendant 18 à 24 mois. Ce 2ème vieillissement nous permet, ainsi, de rendre ces tirages proprement uniques. Ils seront embouteillés brut à des degrés élevés (48 à 60% vol), sans filtration ni ajout. Si le projet abouti, le premier rhum à être lancé sera le BANQERO BRUT Jamaica qui sera le porte-étendard de cette nouvelle gamme et que vous pouvez, dès maintenant, acquérir en exclusivité dans nos contreparties.
Grâce à votre soutien, nous allons donner vie à 2 magnifiques gammes de rhum.
Voici, concrètement, ce que nous pourrons réaliser grâce à vos contributions:
- développer les designs de ces nouvelles gammes
- acquérir une embouteilleuse professionnelle
- acheter les bouteilles et les bouchons
- imprimer les étiquettes
- Enfin, elles permettront de financer le travail de notre génial partenaire Polyval (ateliers protégés) qui nous fournit une aide précieuse et indispensable pour l’étiquetage et toute la gestion de notre logistique.
Si grâce à votre aide extraordinaire nous parvenons à dépasser notre objectif de financement, les fonds supplémentaires seront utilisés pour produire davantage de rhum suisse afin d’augmenter nos réserves de fûts en cours de vieillissement. Si nous y arrivons, nous serons, dès lors, en mesure de proposer des rhums suisses millésimés vieillis pendant 10 ans et plus… Le Graal absolu pour les producteurs passionnés que nous sommes!
Nous souhaitons, avant tout, vous faire plaisir! C’est pourquoi, toutes les contributions offrent une contrepartie qui, pour certaines, seront totalement exclusives ou insolites.