Vielen von uns ist bekannt, dass wir die ungeliebten Brennnesseln statt auszureissen auch als gesundes und schmackhaftes Nahrungsmittel verwenden könnten. Doch der Schritt, sich tatsächlich auf diese sperrige Pflanze einzulassen, ist dann doch eher ein grosser.
In diesem Rezeptbüchlein zeigen wir auf, wir man mit wenig Aufwand in kurzer Zeit leckere und gesunde Brennnessel-Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern kann.
