Coffee Page s'agrandit!

Connaissez-vous Coffee Page ?

Coffee Page est un café librairie, créé en 2019 et situé entre la gare de Lausanne et Saint-François. Coffee Page est un lieu de calme et d’évasion, un lieu pour passer une agréable page de sa journée autour d’un excellent café et d’un cake maison. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner consciencieusement différents types de grains afin d’offrir des cafés de grande qualité pour tous les goûts.

Vous y trouvez également des articles de papeteries, de la vaisselle et surtout de magnifiques livres qui vous feront voyager, que vous vous trouviez chez nous, ou chez vous.

En plus de toujours vous accueillir avec le sourire, l’équipe Coffee Page porte une grande attention aux détails, à l’artisanat et bien entendu à la qualité des produits qu’elle propose.

Quel est le projet ?

Actuellement, Coffee Page a un nombre de places assises limitées et ne dispose malheureusement ni de cuisine ni de terrasse. ☹️

L’envie de proposer de nouveaux produits et de vous offrir plus d’espace nous ont poussé à acquérir un nouveau local… à seulement quelques pas !

Suite à l’acquisition de ce nouveau local, nous sommes en train de réaliser la première étape du projet, qui consiste à mettre l’espace aux normes et à le réaménager ainsi qu’à acquérir une nouvelle machine à café (évidemment !). Ces premières démarches sont aujourd’hui partiellement financées.

Une fois cette étape franchie, le lieu pourra être utilisé dans un premier temps comme une prolongation au café existant pour offrir plus de places tant à l’intérieur qu’à l’extérieur (grâce à la nouvelle terrasse pour les beaux jours). Dorénavant, vous devriez trouver plus facilement une place ! 🤗

Ensuite, nous souhaitons aménager une cuisine et vous offrir des plats simples préparés sur place pour midi, pour vos brunchs ou afterworks (oui, oui, les horaires seront tôt ou tard étendus !).

C'est quoi la suite ?

C’est là que VOUS entrez en jeu… ! 🤗

Votre soutien permettra tout d’abord de finaliser la première étape. Ensuite, il est question d’installer une cuisine afin de vous proposer de la petite restauration confectionnée sur place (quiches, salades, gâteaux, cakes, etc.) qui pourra accompagner vos cafés, ravir vos brunchs du samedi ou vous permettre de grignoter pendant vos afterworks.

De ce fait, quelques travaux plus conséquents doivent être réalisés en faisant venir un sanitaire, un électricien, un carreleur et aménager la cuisine en achetant le matériel professionnel nécessaire, c’est-à-dire un four spécial, des frigos, un robot de cuisine, des éviers et robinets, etc.

Votre soutien permettra également d’investir dans un élément très important pour les afterworks : une tireuse à bière. Rien de tel pour se détendre après le travail avec un petit rayon de soleil sur la terrasse !

En cas de dépassement de l’objectif visé, la 3ème étape pourra être entamée : développer davantage Coffee Page et proposer des horaires plus étendus, des cocktails, des vins naturels, mettre un accent sur le whisky pour les amateurs et pleins d’autres surprises… 🤗

Nous vous assurons une belle ambiance avec toute la décoration et l’ameublement que j’ai designé et conçu sur mesure. Si vous aimez déjà Coffee Page, vous adorerez ce nouvel univers, je vous le garantis ! 🤩

Toute l’équipe se réjouit de votre aide et également de vous y retrouver !

L’équipe Coffee Page : Lora, Salomé, Valentin, Jade, Adeline & Jean

Ci-dessous les différentes contreparties disponibles ou pour mieux voir les photos de Younès Klouche ici :