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Zwei an sich gesunde Kühe erfüllen die Kriterien der Wirtschaftlichkeit nicht mehr. Der Bergbauer, dem die Kühe gehören, möchte ihnen aber ein Weiterleben ermöglichen und uns die Tiere übergeben.

Young winemakers, producing natural wine since 2021, we share a cellar and equipment with a friend. Following a relocation, we're going to have to re-equip ourselves.

Um die Herdenschutzmassnahmen (ständige Behirtung, Herdenschutzhunde, Nachtweide) konsequent umzusetzen, braucht es gutes Personal, entsprechende Infrastruktur und Wasser am richtigen Ort.