De la ferme à votre table

Bonjour à tous¨!

nous avons le plaisir de vous inviter aux remerciements du crowdfunding le 18 août 2018 à la ferme ;-) des 9h30 café croissant 10h partie officielle suivi d un marché artisanal ouvert à tous!!! parlez en ;-) restauration sur place ou possibilité de griller votre viande, Merci de nous confirmer votre présence et le nombre de personnes pour la partie officielle. A bientôt

Et voilà… enfin dirons certain ;-) De la ferme à votre table , C EST PARTI.

Avec encore quelque mise à jour mettre en place, DE la ferme à votre table se mets en place gentillement.

La vente de lait «lait qui table» et livraison est active depuis maintenant deux semaines et connait un succès de plus en plus grandissant.Livraison devant votre porte tout les jeudis(sauf jour férié valaisan) de Sion à St-Gingolphe.

La laiterie/fromagerie attend encore son pasteurisateur qui tarde à être livré (2 mois de retard). Nous espérons pouvoir commencer la transformation de lait en mozarella. fromage frais etc.. fin mai.

Nous ne pourrons pas commencer la transformation du lait avant malheureusement pour vous, car notre petite famille devrait compter un membre supplémentaire d’ici fin avril.Pour le plus grand bonheur des futures parents et de Loanne.

Quand au site internet il est en ligne ( www.delafermeavotretable.com ) et s’améliore de jour en jour. Il n’est pas encore possible de passer les cdes en ligne mais cela ne saurai tarder.Vous pouvez par contre nous contacter pour des renseignement sur les différents produits et leur condition de livraison et autres infos. C’est avec plaisir que nous répondrons à vos éventuelles questions.

Quand à la journée des parrains elle devrai se dérouler en fin d’été. La mise en place du concept (non plus projet grâce à vous) prend pas mal de temps et nous aimerions être rodé pour vous présentez se qui est existant et se qui reste encore à mettre en place.

Quand au contrepartie elles débuteront, elles aussi, courant mai.

Comme nous vous l’avons déjà dit à plusieurs reprises, c’est grâce à vous si aujourd’hui ce projet est devenu réalité.Encore un énorme merci pour tout.

Amicalement

La «petite :-)» et néanmoins heureuse Famille Mottiez

´Bonjour à toutes et tous!!

Nous vous souhaitons tout le meilleur pour cette nouvelle année 2017! Que tous vos souhaits se réalisent ;-)

Les contreparties arriveront au printemps mais nous aimerions vous envoyer un petit quelque chose. Nous vous remercions de vérifier et de modifier si nécessaire votre adresse sur le compte wemakeit svp.

´Belle journée à tous

Famille mottiez

Après quelques mois passé dans les alpage de Collonges, il est tant pour 4 de nos vaches de rentrer à la maison pour un repos hivernale bien mérité.

Après une désalpe à pied jusqu’à la ferme de 1h45 avec quelques congénères, elles nous ont également rapporté une partie de leur production sous forme d’EXCELLENT fromage à raclette d’alpage. Ils sont en vente dès maintenant. Pour plus d’info contacter nous soit en MP ou par mail: stevemottiez@gmail.com

Bonjour à tous, voilà enfin des news après quelques mois d’absence. Suite à des soucis d’ordre privé sans gravité mais qui nous ont pris pas mal de temps, nous pouvons à nouveau reprendre le projet là ou nous l’avions laissé. Merci à vous pour votre compréhension et vous tiendrons dès maintenant plus souvent au courant de son évolution.

Voilà, pour nous la recherche de fond s’arrête aujourd’hui 11 juin à 18h.

Quelle aventure,quelle expérience!!!

Nous ne vous cachons pas que cette expérience fût pour nous assez incroyable.Tout d’abord l’hors de l’élaboration du projet, de sa mise en oeuvre et ensuite de son lancement.

Ces 45 jours de campagne furent pour nous autant émouvante que stressante.

Mais cela n’aurai pas pu être possible sans VOUS.Grâce à votre soutien, votre mobilisation, vos relais et vos messages d’encouragements, l’émotion que vous nous avez apporté a juste été énorme.(nous n’avions jamais ressenti cela sauf pour la naissance de Loanne).

Maintenant, pour nous, tout reste à faire. VOTRE soutien nous permettra de voire l’avenir sous un angle différent et ainsi continuer à essayer de faire vivre notre exploitation et de pouvoir vivre de notre patrimoine paysan et familiale.

Mais rassurez-vous,(où pas) vous entendrez encore parler de nous. Tout d’abord pour les contreparties et aussi pour la journée des donateurs qui se déroulera soit en fin de saison, soit à la bonne saison l’an prochain (2017).Par ailleurs vous pourrez continuer à nous suivre sur facebook(de la ferme à VOTRE table), sur tweeter (@morosty1), sur instagram et google+ (Steve Mottiez). Pour terminez vous pouvez aussi nous contactez sur notre mail stevemotiiez@gmail.com

ON A COMPTEZ SUR VOUS et on c’est pas trompé.

Merci infiniment

Steve, Marjolaine et Loanne

Voici quelques photos des locaux existant et à remettre au norme. Mais pour cela nous avons besoin de VOUS.

Sachant que le prix du lait ce moi-ci est de 46.8 ct. et qu’une vache à besoin de 36 ct. par lt.de lait produit pour se nourrire, qu’il faut ajouter å cela des charges fixes ( assurance, électricité etc…) et autres charges spécifiques et imprevus, vous comprendrez aisément pourquoi nous avons lancé ce projet.

Un grand merci å ceux qui ont dėjà soutenu et fait soutenir ce projet.

Nous avons passé les 5’000.-. Un grand merci d’hors et déjà pour votre soutien. Merci également à la presse régional et cantonale qui nous appuies. Mais la route est encore longue et palpitante pour arriver jusque à notre bute. Nous comptons sur vous pour le relayer au maximum et ainsi faire de notre projet une réussite et ainsi voire évoluer notre avenir plus sereinement.