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laufende Projekte in Küche

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Küche, Umwelt und Gesellschaft

Palette – Bern unverpackt

Genug von unnötigem Verpackungsmaterial? Kaufe bei uns nur so viel wie du benötigst und dies unverpackt, abgefüllt in Mehrwegbehälter. Sortiment: So lokal wie möglich – so global wie nötig eben.
von PaletteBern, Bern
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116% finanziert
CHF 38’291 zugesagt
12 Stunden verbleibend
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Küche, Gesellschaft und Journalismus

gut – das Magazin vom Essen

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.
von Redaktion «gut», Zürich
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30% finanziert
CHF 111’385 zugesagt
6 Tage verbleibend
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Küche und Fair Trade

Crowd Container #3

Vermisst du den roten Reis, die Gewürze, das Kokosöl, Kaffee und die besten Cashews der Welt? Unsere Partner in Kerala freuen sich schon riesig auf deine nächste Bestellung!
von Crowd Container, Zürich und Kozhikode
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42% finanziert
CHF 25’368 zugesagt
13 Tage verbleibend
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Küche

comet diner #localsmeatbeer

das stilecht amerikanische COMET DINER: nachhaltiger | zeitgemässer | Oase im Herzen von Biel - DANK lokalem Bier, Trenntüre, Fassaden-makeover und EUCH. Es gä und es nä - Burger für Bürger-Innen.
von Jamin Spörri und Florence Schneider, Biel
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109% finanziert
CHF 18’610 zugesagt
5 Tage verbleibend
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Küche, Startup und Landwirtschaft

gmüesgarte

Smoothies und Salate - oder frisches Gemüse und Früchte. All dies gibt's ab diesem Sommer im gmüesgarte in Bern. Unsere Lebensmittel sind nicht normiert, sondern einfach «chrumm & früsch».
von gmüesgarte, Bern
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50% finanziert
CHF 11’298 zugesagt
19 Tage verbleibend
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Küche und Startup

Brauerei AnderThaler

AnderThaler ist eine eigenständige Mikrobrauerei, deren Ziel es ist, den lokalen Biermarkt mit ausgefallenen Getränken zu erweitern. Da unsere Anlage an ihre Grenzen stösst, brauchen wir DICH!
von Brauerei AnderThaler, Isenthal
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104% finanziert
CHF 26’123 zugesagt
43 Stunden verbleibend
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Küche und Startup

Un Royaume à Genève

Après Lausanne, MELAZIC rêve aujourd'hui de partir à la conquête de Genève pour y ouvrir un Royaume rempli de cupcakes et gâteaux faits avec amour, d'ateliers pâtisserie et d'idées cadeaux royales!
von Royaume MELAZIC, Genf
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40% finanziert
CHF 20’460 zugesagt
23 Tage verbleibend
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Küche und Startup

Carina's Butcher Shop CaBuSh

Dry-aged und Smoked Fleisch aus dem Züri Oberland. Zudem weitere Köstlichkeiten aus meiner Heimat Kärnten. Hilf mir, meine Leidenschaft zum Beruf zu machen – kulinarische Kunst für den Gaumen!
von Carina's Butcher Shop, Zürich
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41% finanziert
CHF 10’310 zugesagt
16 Tage verbleibend
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Küche, Publikation und Gesellschaft

«Meze ohne Grenzen»

Für ihr drittes illustriertes Kochbuch hat Gabi Kopp eine Menge Rezepte und Geschichten gesammelt. Jetzt braucht sie deine Hilfe, um «Meze ohne Grenzen» in den Druck zu schicken.
von Rotpunktverlag und Gabi Kopp, Luzern und Zürich
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27% finanziert
CHF 4’060 zugesagt
28 Tage verbleibend
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Küche, Umwelt und Fair Trade

Les Pâtes du Frangin

«Les Pâtes du Frangin» deviendra un foodtruck familial proposant des pâtes artisanales bio à la spiruline et moringa, tisanes, sirops et desserts maison ainsi que des salades de saison.
von Christophe Jaccard und Geofffroy, Fey
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16% finanziert
CHF 7’564 zugesagt
23 Tage verbleibend
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Technologie, Küche und Gesellschaft

Backspoon.com

Financez l’inventaire global des alternatives à la grande distribution. Backspoon fourni une vitrine digitale à tous les «petits» producteurs et commerces locaux afin de promouvoir leurs savoir faire!
von Leo Weibel, Le Mont-sur-Lausanne
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19% finanziert
CHF 3’940 zugesagt
10 Tage verbleibend
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Küche, Umwelt und Landwirtschaft

Yeti Food – Pilotprojekt

Ein fantastisches Produkt: Tsampa-Mehl aus Ladakh. Gesund, nahrhaft und ursprünglich. Bald auch in der Schweiz erhältlich!
von Wangpo, Leh
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22% finanziert
CHF 3’401 zugesagt
3 Tage verbleibend