Das Projekt

Live cooking unter Anweisung von digiSigi

So bringst du gesunde Produkte aus der Region marktfrisch auf den Tisch & erlebst dabei in unserer digitalisierten Welt ein Gemeinschaftsgefühl & ein Miteinander.

Durch bewusste, nachhaltige & gesunde Ernährung sorgst du für dein besseres Lebensgefühl.

Geniesse von dir selbst zubereitete Gerichten in einer ungezwungenen Atmosphäre.

Die Kochschule der Zukunft

Die Geschichte:

Nichts liebe ich mehr, als andere Menschen fürs selber kochen zu begeistern. Schon während meiner Tätigkeit als Ausbilder für Köche hatte ich grosse Freude daran, mein Wissen und meine gesammelten Erfahrungen weiterzugeben.

Die Leidenschaft zum kreativen Kochen habe ich auch nach über 12 Jahren hier in der Schweiz nicht verloren.

Mit Erschrecken musste ich feststellte, dass die Wenigsten selber kochen können und somit ihre gesunde Ernährung vernachlässigen.

Fast jeder TV Sender strahlt eine Kochsendung aus. Toller Anfang um die Menschheit fürs Kochen zu begeistern. Es hat mich jedoch geärgert, dass ich nie mitkochen konnte, da man nicht vorher weiss, was gekocht wird – und die notwendigen Zutaten nicht zu Hause hat. Somit ist die Idee zum digitalkochstudio.com®  entstanden. 

Kochst Du schon online?

Mit deiner Unterstützung ermöglichst du es mir live zu gehen.

  • Benötigt wird Kapital um das live Streaming und die Homepage programmieren zu lassen. 
  • Ich benötige Mitarbeiter die mich in der Produktion der live cooking Events unterstützen. 
  • Der Onlineshop soll eingerichtet und betreut werden, sowie dafür notwendige Materialen und Waren beschafft werden.

Helfe mir und unterstütze mich, damit auch du deine Gäste verzauberst und ihnen deine selbst zubereiteten Gerichte mit Stolz servieren kannst.

Was biete ich dir dafür?

Gepfefferte, einzigartige und exklusive Dankeschöns findest du unter «Belohnungen». Für jedes Budget und jedermann ist etwas erschwingliches dabei. 

Breche aus deinem Alltagstrott aus und du erlebst etwas einzigartiges.

Gerne denken wir an unsere Kindheit zurück, als wir uns umhüllt von tausend Düften in der Küche zu Hause geborgen und verstanden fühlten. Es wurde geplaudert, gekocht und mit allen Sinnen gelebt. Urgemütlich, mit dem Charme längst vergangener Zeit kannst auch du heute wieder in der eigenen Küche speisen, trinken und verweilen. Du bereitest alleine, mit Freunden oder deiner Familie gesunde Speisen unter meiner Anleitung zu. Du wirst begeistert sein, wie einfach es ist selber zu kochen.

Was dich erwartet:

  • Digitales live cooking
  • Storeroom unser Onlineshop

Hier kannst du nicht nur den abgestimmten Warenkorb zu deiner ausgewählten Kochshow beziehen sondern auch vieles mehr.

  • Erfinderlabor 
  • Duft- & Vitalküche

Kochen mit ätherischen Ölen

Geheimtipp unter Profis und Könnern, vorausgesetzt man weiß damit richtig umzugehen. Ich zeige dir, wie du mit aromatischen Würzölen, Würzsalzen, Würzsirupen und Würzpestos jedes Gericht auf köstliche Art verfeinerst, auch ohne frische Kräuter.

 Urban Gardening  

Urbaner Gartenbau ist in den letzten Jahren immer mehr zu einem Trend und beliebten Hobby vieler Städter geworden. Gesunde und spezielle Gemüse- & Obstsorten kannst du mit unseren fertigen Pflanzsets selber anbauen, die du dann in wohlschmeckende Gerichte verwandelst. Direkt von deiner Terrasse auf den Tisch – ökologischer geht es kaum.

Berater Angebot für Gastronomie, Hotellerie

Ich berate dich

Verpflegungskonzept auf deine Gäste / Kunden ausgerichtet. Unter Berücksichtigung des Aktivitäten-Levels, Energiebedarfs sowie der essentiellen Vitamine, Mineralstoffe, Eiweisse und Fette erstellen wir gemeinsam ein einzigartiges Verpflegungskonzept, welches zu Höchstleistungen verhilft.  

Ich freue mich wahnsinnig über deine Unterstützung.