Duo Gourmand (anciennement L'Arti-Bio)
Cela fait maintenant une année que nous avons ouvert la 1ère boulangerie végétalienne de Suisse Romande. Nous avons passé de nombreuses heures sur les routes, sur les marchés et dans les salons de Bien-Etre de Sierre à Genève en passant par Fribourg. Notre boulangerie fonctionnait à la commande. L’expérience a été très enrichissante, nous avons fait de magnifiques rencontres, créer d’excellents contacts et énormément appris sur nous-mêmes. Il est maintenant temps de se poser à un endroit afin de nous permettre de mettre à profit notre belle expérience en proposant plus de produits et d’offres. Notre boulangerie-pâtisserie-confiserie sera basée à Sion, en Valais. Avec votre aide, nous allons pouvoir proposer un bel assortiment de produits adaptés aux diverses intolérances alimentaires, allergies et mode de vie.
- sans lactose
- sans gluten (avec traces)
- végétaliens
- uniquement farine d’épeautre
Aucune intolérance ? Aucun problème ! Depuis maintenant un an que nous sommes actifs, il n’est pas obligé d’être intolérant pour apprécier nos délicieuses créations que nous préparons artisanalement et avec amour !
Soutien aux Associations
Nous aimerions grâce à notre boulangerie pouvoir venir en aide à des associations qui on besoin de soutien, c’est pour cela que nous nous engageons à reverser le 10% de chaque achat à des associations à but non lucratif. Parmi ces associations voici un exemple de celles que nous allons soutenir :
- Fondation Théodora
- Porte Bonheur
- LSCV
- La Bouche qui Rit
- Associations de Vétroz
- NAK
Ce que nous allons faire de vos dons
Avec vos dons nous pourrons :
18’000frs:
- Faire les travaux de base (arrivée d’eau, construction d’un mur pour diviser le local en deux, pose du 380, achat et installation de l’éclairage)
- Décoration de la vitrine (nom, logo, heures d’ouvertures)
- Aménagement de l’espace de vente (vitrine réfrigérée, frigo à boissons, comptoir)
- Aménagement du laboratoire (Four, laminoir, plonge)
- Le 10% de la somme est automatiquement reversé à Wemakeit
20’000frs:
- Création de notre Sàrl
- Frais de notaire
- Budget publicitaire (Flyers, cartes de visite, tout-ménage, publicité médiatique pour l’inauguration.
- Emballage, conditionnement et étiquetage.
- Le 10% de la somme est automatiquement reversée à Wemakeit
25’000frs
- Achat de matériels de confiserie (tempéreuse à chocolat, moules divers, table de travail)
- Aménagement plus élaboré de l’espace de vente et de l’espace de laboratoire.
- Frais pour patente de cafetier-restaurateur
- Le 10% de la somme est automatiquement reversé à Wemakeit.