Duo Gourmand

Duo Gourmand

von Duo Gourmand

Sitten

Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie spécialisée sans lactose, sans gluten et végétalienne et ouverte à tous les curieux de découvrir de nouvelles saveurs.

CHF 20’005

111% von CHF 18’000

111 %
So funktioniert’sä

Es gilt das «Alles oder Nichts»-Prinzip: Nur wenn das Finanzierungsziel erreicht oder übertroffen wird, werden dem Projekt die Gelder ausgezahlt.

89 Unterstützer*innen

Erfolgreich abgeschlossen am 8.7.2019

Duo Gourmand (anciennement L'Arti-Bio)

Cela fait maintenant une année que nous avons ouvert la 1ère boulangerie végétalienne de Suisse Romande. Nous avons passé de nombreuses heures sur les routes, sur les marchés et dans les salons de Bien-Etre de Sierre à Genève en passant par Fribourg. Notre boulangerie fonctionnait à la commande. L’expérience a été très enrichissante, nous avons fait de magnifiques rencontres, créer d’excellents contacts et énormément appris sur nous-mêmes. Il est maintenant temps de se poser à un endroit afin de nous permettre de mettre à profit notre belle expérience en proposant plus de produits et d’offres. Notre boulangerie-pâtisserie-confiserie sera basée à Sion, en Valais. Avec votre aide, nous allons pouvoir proposer un bel assortiment de produits adaptés aux diverses intolérances alimentaires, allergies et mode de vie.

  • sans lactose
  • sans gluten (avec traces)
  • végétaliens
  • uniquement farine d’épeautre

Aucune intolérance ? Aucun problème ! Depuis maintenant un an que nous sommes actifs, il n’est pas obligé d’être intolérant pour apprécier nos délicieuses créations que nous préparons artisanalement et avec amour !

  • Pain au chocolat
    Pain au chocolat
  • Mini-cakes aux olives
    Mini-cakes aux olives
  • Chocolat noir cœur praliné
    Chocolat noir cœur praliné
  • Mini-cake au citron
    Mini-cake au citron
  • Cakes Pop's
    Cakes Pop's
  • Forêt-Noire
    Forêt-Noire
  • Mini-Focaccia aux légumes du soleil
    Mini-Focaccia aux légumes du soleil
  • Feuilletés aux champignons
    Feuilletés aux champignons
  • Forêt-Blanche d'anniversaire
    Forêt-Blanche d'anniversaire

Soutien aux Associations

Nous aimerions grâce à notre boulangerie pouvoir venir en aide à des associations qui on besoin de soutien, c’est pour cela que nous nous engageons à reverser le 10% de chaque achat à des associations à but non lucratif. Parmi ces associations voici un exemple de celles que nous allons soutenir :

  • Fondation Théodora
  • Porte Bonheur
  • LSCV
  • La Bouche qui Rit
  • Associations de Vétroz
  • NAK

Ce que nous allons faire de vos dons

Avec vos dons nous pourrons :

18’000frs:

  • Faire les travaux de base (arrivée d’eau, construction d’un mur pour diviser le local en deux, pose du 380, achat et installation de l’éclairage)
  • Décoration de la vitrine (nom, logo, heures d’ouvertures)
  • Aménagement de l’espace de vente (vitrine réfrigérée, frigo à boissons, comptoir)
  • Aménagement du laboratoire (Four, laminoir, plonge)
  • Le 10% de la somme est automatiquement reversé à Wemakeit

20’000frs:

  • Création de notre Sàrl
  • Frais de notaire
  • Budget publicitaire (Flyers, cartes de visite, tout-ménage, publicité médiatique pour l’inauguration.
  • Emballage, conditionnement et étiquetage.
  • Le 10% de la somme est automatiquement reversée à Wemakeit

25’000frs

  • Achat de matériels de confiserie (tempéreuse à chocolat, moules divers, table de travail)
  • Aménagement plus élaboré de l’espace de vente et de l’espace de laboratoire.
  • Frais pour patente de cafetier-restaurateur
  • Le 10% de la somme est automatiquement reversé à Wemakeit.
  • Mango Glaçé
    Mango Glaçé
  • Panna Cotta framboise
    Panna Cotta framboise
  • Roulés au pesto
    Roulés au pesto