Feine Bündner Speisen für die ganze Schweiz
Wir planen mit unserem Foodtruck ,, Capricorn on wheels,, unsere feinen Produkte wie Lostallo Lachsknusperli, Capuns , Lukmanier Hirschburger und Prättigauer Bauernkalbs-Burger der grossen Bündner Fan-Gruppe ausserhalb des Kantons näherzubringen in Form unseres Foodtruck, der diverse Städte und Stationen anfährt. Wir möchten ab Juli 2023 starten und die Sommerzeit noch mitnehmen und unser Angebot an möglichst vielen Standorten anbieten.
Der Geschmack von Graubünden vor Ihrer Haustür
Wir sind in Chur stationiert und haben Zugang zu lokal produzierten Spezialitäten und möchten mit diesem einzigartigen Speiseangebot die Heimweh-Bündner und alle Fans zum schwelgen bringen, vor allem im Kanton Zürich mit der grössten Bündner Fangemeinde. Als gelernter Koch und gelernter Detailhandelsfachmann Food haben wir einen idealen Background, um sorgfältig ausgesuchte Zutaten qualitativ zuzubereiten und attraktive zu servieren. Wir verfügen über fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und sind uns nicht zu schade, die Extrameile zu gehen.
Dafür brauchen wir Unterstützung
Wir benötigen das Geld für die Finanzierung ( Anzahlung Leasing) des Foodtrucks. Weiter werden die Beschriftung und die Versicherung, wie auch diverse Gebühren sichergestellt.