Faire déguster des bières artisanales originales et de qualités!
Passionné depuis de longues années par le monde brassicole, j’ai décidé de me lancer dans le brassage pour proposer de nouvelles bières artisanales. Actuellement, deux recettes sont prêtes à être brassées en grandes quantités:
- Une IPA au miel
- Une stout au chocolat
Pourquoi le besoin d’être financé
Je brasse actuellement 12L par brassin, ce qui équivaut à une vingtaine de bouteilles environ. C’est suffisant pour créer des recettes mais pas assez important pour assurer une assez grande production pour la vente. Il me faut donc investir dans de plus grandes installations. C’est là que vous faites votre entrée!
Où va aller votre argent
En premier lieu je compte investir dans du matériel qui permettra d’augmenter le volume de brassage (casseroles,cuve de fermentation,système de refroidissement, instruments de mesure plus précis).
Par la suite, si il me reste encore un peu de moyens, j’achèterai d’avantage de matière première pour pouvoir vous brasser de bonnes bières faites avec amour.
L’avenir de La Chope
Mon objectif est de me faire un nom dans le monde brassicole de la région neuchâteloise. Je compte me distinguer des autres brasseries par mes recettes innovantes et audacieuses.
Vous allez recevoir:
- Une ou plusieurs bouteille
- Un abonnement
- Une bouteille personnalisée à votre nom
- Une visite de la brasserie avec dégustation à la clé
Vous l’aurez compris j’ai besoin de votre aide pour lancer ma production de bière, je vous promet que je ne vais pas me mettre à mousser si le projet remporte du succès bien au contraire. De plus je m’engage à vous proposez des produits de qualités pour être digne de la confiance que vous m’accordez.