Homebrewing steht hoch im Kurs! Ich biete 6 ständige Biersorten, sowie saisonale Biere an. Alle Arbeitsschritte erfolgen in Handarbeit. Mein Wissen gebe ich auch an Braukursen weiter.

CHF 400

5% von CHF 7’000

5 %
So funktioniert’s

Es gilt das «Alles oder Nichts»-Prinzip: Nur wenn das Finanzierungsziel erreicht oder übertroffen wird, werden dem Projekt die Gelder ausgezahlt.

3 Unterstützer*innen

Abgeschlossen am 4.5.2017

Langnouer Braui – di chlinschti Brauerei

Aus einer Bieridee entstanden – als Kleinstbrauerei unterwegs.

Vor drei Jahren habe ich begonnen, eigenes Bier zu brauen. Das Bier stösst auf Interesse und steht aktuell in 5 Geschäften in/um Langnau zum Verkauf bereit.

Natürlich kann auch in der Brauerei selber Bier gekauft werden – hier kostet die Flasche à 0.33 Liter SFr 2.50.

Mit der aktuellen Brauanlage (20 Liter/Sud) stosse ich an die Grenzen. Es muss pro Sud mehr produziert werden können.

Deine Unterstützung brauche ich...

Mit der aktuellen Brauanlage kann ich ca. 20 Liter Bier pro Sud herstellen – die Nachfrage ist aber deutlich höher als der Ausstoss…

Damit die Nachfrage der Geschäfte und die Stammkundschaft weiterhin bedient werden kann, muss eine grössere Brauanlage (Speidels Braumeister) angeschafft werden. DU kannst mithelfen, diese zu finanzieren.