Lire la mise à jour
Une dégustation en Valais, une au Vully… l’idée d’un réseau romand prend gentiment ses formes! malgré un énorme travail de mise en forme des vidéos, de démarchage, de création du site, je suis convaincu qu’une plate-forme correctement dimensionnée rendra service aux producteurs et aux découvreurs!
Brasseries et distilleries sont en pleine réflexion. Le choix des produits devrait rapidement s’étendre!
Lire la mise à jour
Petite introduction. La présentation de la cave de Marc-André. S’en suivront les dégustations de ses vins, prochainement en ligne sous MonCarnotz.ch!
Lire la mise à jour
Hier soir le tournage avec Cédric Guillod était vraiment génial. Une très belle expérience. Me réjouis d’avoir du temps pour vous les préparer et partager!
moncarnotz.ch
Lire la mise à jour
C’est ce soir que tout commence…
En guise de solution temporaire, la vidéo sera visionnable via Youtube. Après sa mise en forme, naturellement ;-)
Nous allons tourner une dégustation chez Cédric Guillod, au Vully. Au menu:
Vins blancs: Chasselas, Pinot Gris, Chasselas Barrique, Traminer, Sauvignon blanc
Vins rouges: Pinot noir, Chêne noir, Merlot, Gaïa,
Vins rosés: Dame de Coeur (Garanoir), Dame de Coeur (Freiburger)
A bientôt pour plus d’informations!
Lire la mise à jour
Merci à Cédric qui nous rejoint dans cette aventure! Des dégustations «démos» vont y être tournées prochainement.
On se réjouit!
Lire la mise à jour
Projet très motivant. Meterus, entreprise industrielle romande, souhaite offrir une dégustation online à ses plus fidèles clients, en guise de cadeau de fin d’année.
Notre projet pilote est donc sous toit! Il se fera avec la cave Marc-André Rossier, qui a sorti un atout de sa manche: un oenologue reconnu dans tout le pays accompagnera nos dégustateurs dans cette dégustation «privée».
Merci à tous pour votre confiance!
Lire la mise à jour
Deux générations de la cave Rossier, et idem chez BetterAskTB! 
Un grand merci à Marc-André et Caroline pour leur soutien et leur participation. Contacts régionaux, développement et apport d’idées au concept initial, ainsi qu’une collaboration pleine d’énergie pour des événements à venir… Vous êtes vraiment top!!!
Lire la mise à jour
La Cave Henri Cruchon propose des dégustations pour des groupes restreints, sur réservation. MonCarnotz’ s’y prête également, et lui offre la possibilité de travailler selon les mêmes méthodes, mais à distance ! Merci à Catherine de soutenir ce financement participatif et de partager le message!