Most aus alten Apfelsorten

Most aus alten Apfelsorten

by Donat Berger

Bern

Sortenreiner Most aus verschiedensten alten Apfelsorten, schmuck verpackt und in ausreichender Menge an Lager – das ist der Stoff, aus dem unsere heurigen Herbstträume sind.

CHF 16’469

109% of CHF 15’000

109 %
This is how it worksä

The «all or nothing» principle applies: The project only receives the funds if the funding target is reached or exceeded.

198 backers

Successfully concluded on 9/10/2016

Übergabe der BelohnungenBy Donat Berger, on 23/10/2016

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Liebe Unterstützer,

es ist einfach fantastisch, durften wir das Projekt dank Euch mit 9% über dem Ziel abschliessen. Herzlichen Dank.

Entschuldigt, habt Ihr seither nichts mehr von uns gelesen. Die Koordination des ganzen Apfel- & Mosttransportes von den unterdessen sechs Mostereien zu unserem externen Lager und ins Apfelgold nimmt mehr Zeit in Anspruch, als erwartet und das Tagesgeschäft ruht zum Glück auch nicht. Exgüsé auch, wenn wir nicht allen von Euch persönlich merci gesagt haben, wenn Ihr im Apfelgold aufgetaucht seid oder wir Euch auf der Strasse gesehen haben. Bei 200 Unterstützern verliert man schnell den Ueberblick.

Ihr werdet in der kommenden Woche von uns Post oder eine Email erhalten. Die Belohnungen werden ab Donnerstag im Apfelgold abholbereit sein.

Ich wünsche Euch einen wunderbaren Wochenstart und freue mich bereits, Euch bald für die Uebergabe zu sehen.

Herzlich,
Donat

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Liebe Unterstützer,

vielen herzlichen Dank, Ihr seid fantastisch! Vier Tage vor dem Ziel haben wir den benötigten Betrag beisammen. Ein sensationelles Gefühl.

In den kommenden Wochen, sobald wir Eure Adressdaten erhalten haben, werden wir Euch kontaktieren, um Euch die Belohnungen zu übergeben. Wir freuen uns riesig, dass Ihr die frohe Mostnachricht vom sortenreinen Apfelsaft verbreitet und Most mit Freunden teilt.

Falls Ihr noch liebe Mitmenschen kennt, die Apfelbäume haben, aber keine Verwendung finden für den gesamten Apfelschatz, so kommen wir gerne pflücken und verarbeiten die Äpfel zu Most. Es sollten mindestens 40kg sein pro Sorte, um ein sortenreines Mosten zu garantieren.

Ihr hört von uns. Herzlich und auf bald,
Donat

Die Flaschen sind bedrucktBy Donat Berger, on 13/09/2016

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Liebe Unterstützer,

gestern durfte ich dabei sein, als in Bioley bei der Firma Univerre unsere Glasflaschen bedruckt wurden. Es war sehr eindrücklich und mit viel mehr Handarbeit verbunden, als ich erwartet hätte. Nun müssen die Flaschen noch bei 600° Celsius gebrannt werden, damit der Golddruck auch für immer hält. Nächste Woche treffen sie bei uns ein und können mit den anstehenden Mostsorten abgefüllt werden.

Weiter geht es wohl noch diese Woche mit Berner Rosen Most. Und nächste Woche folgt voraussichtlich die Goldparmäne.

Geniesst die letzten Sommertage.

Herzlich,
Donat

40% erreicht und Verpackungen eingetroffenBy Donat Berger, on 09/09/2016

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Liebe Unterstützer,

es ist eine Freude zu sehen, dass nach einem Drittel der Zeit bereits 40% des Zieles erreicht sind. Herzlichen Dank für Euer Engagement.

Heute sind die Harassen für die 1-Liter Flaschen und die 5-Liter Bag-in-Boxes eingetroffen. Wir sind begeistert und starten freudig aufgeregt ins Wochenende, denn am Montag dürfen wir dabei sein, wenn unsere Glasflaschen in Bioley-Orjulaz bedruckt werden.

Seit heute könnt Ihr im Apfelgold den Gravensteiner im Offenausschank geniessen. Zu kaufen wird er ab Ende September sein, sobald alle Etiketten eingetroffen sind.

Herzlich und bis Anfang Woche mit Neuigkeiten aus dem Waadtland,
Donat

Eine Woche - der erste DrittelBy Donat Berger, on 01/09/2016

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Liebe Unterstützer,

dank Euch haben wir nach nur sieben Tagen bereits beinahe einen Drittel unseres Zieles erreicht. Herzlichen Dank!

In der Zwischenzeit haben wir uns für vier Mostereien entschieden, die aus den jeweiligen Sorten einen wunderbaren unfiltrierten Saft pressen. Gleich vier, damit die Aepfel nie einen zu langen Weg zurücklegen müssen, bis sie gepresst werden.

Gravensteiner ist die erste Sorte, die bereits jetzt gepresst wird. Und nächste Woche werden bereits unsere Bag-in-Boxes und die Harassen für die Literflaschen angeliefert.

Was ist Eure Lieblings-Apfelsorte?

Herzlich und auf bald,
Donat

Ihr seid grossartigBy Donat Berger, on 26/08/2016

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MERCI.

Liebe Unterstützer,

es ist kaum zu glauben, aber nach nur 24 Stunden dürfen wir bereits 28 Unterstützer und 14% des Endbetrages zählen. Das übertrifft unsere Erwartungen und freut uns riesig.
Dazu kommen die Unterstützung und die Worte, die wir von Profis aus dem Obst-, Delikatessen- & Literaturbereich erhalten. Herzlichen Dank.

Falls ihr helfen wollt, unser Projekt weiter zu streuen, senden wir euch gerne von unseren «Öppis zum Ungerstütze» Klebern zu. Eure Adresse an donat.berger@apfelgold.ch oder 079 689 07 18 genügt.

Der Berner Rosen Apfel gehört zu den Sorten, die wir sowohl in der 1-Liter Glasflasche, als auch in der 5-Liter Bag-in-Box anbieten werden.

Ich grüsse euch herzlich und sende ein grosses Merci für euer Engagement, Donat