Ce dont il s'agit
Seul 1% du houblon nécessaire aux brasseries Suisse est produit sur territoire helvétique. Nous allons créer une houblonnière Bio et écoresponsable afin de récolter du houblon, plante si important pour la production de bière artisanale. Grâce à notre projet, les brasseries suisses pourront s’approvisionner d’houblon locale respectant les enjeux du développement durable.
Ce que mon projet a de spécial
Nous sommes 3 cousins. Le premier est agriculteur, le second est bûcheron et le troisième ingénieur de gestion industrielle. Ces 3 compétences se compléteront parfaitement pour monter notre structure agricole et exploiter la houblonnière.
Le houblon est une plante montante pouvant atteindre jusqu’à 12m de haut et nécessite donc une infrastructure imposante.
A quoi votre soutien va servir
Poteaux pour la structure: 2000 CHF
Câbles en acier galvanisé: 4000 CHF
Quincaillerie: 2000 CHF
Frais d’installation: 2000 CHF
Equipement de récolte: 2000 CHF
Equipement de séchage: 3000 CHF