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Bei der ’Buure Schoggi’ bauen wir Lupinen und Sonnenblumen an, rösten sie, entbittern sie, pressen sie, blasen sie auf, mischen sie... Und so entsteht ein köstlicher 100% lokaler Brotaufstrich.

Wir sind Le Tonneau Joyeux und Kinaï, zwei Projekte aus Neuenburg, die eine gemeinsame Vision verbindet: Lokale, authentische und gesündere handwerklich hergestellte Getränke zu kreieren.

Seit einigen Monaten wird die Kantonsstrasse vor unserer Bäckerei saniert. Durch die Umfahrung sind unsere Einnahmen eingebrochen. Trotz Reserven und viel Zusatz-Effort brauchen wir jetzt Hilfe!