Wir verwandeln einen ehemaligen Kiosk im Industrieareal in Basel in einen Ort an dem kulinarischer Genuss und kulturelle Begegnungen zelebriert werden.

CHF 9’090

113% of CHF 8’000

113 %
This is how it works

The «all or nothing» principle applies: The project only receives the funds if the funding target is reached or exceeded.

58 backers

Successfully concluded on 19/6/2021

Qiosk am Klybeckplatz in Basel

Dem Kiosk am Klybeckplatz in Basel hauchen wir neues Leben ein! Ab Sommer 2021 wird sich hier alles um Schweizer Käse, feine Produkte, kulinarische Erlebnisse und kulturelle Veranstaltungen drehen.

Wir sind vier Freunde, die den Kiosk als Zwischennutzung in einem Wettbewerb gewonnen haben und nun als Verein betreiben werden. Dabei wollen wir unsere Faszination für spannende Lebensmittel und tolle Veranstaltungen mit euch teilen.

  • Annelie - immer auf der Suche nach den spannendsten Kunst und Kulturprojekten
    Annelie - immer auf der Suche nach den spannendsten Kunst und Kulturprojekten
  • Tim - produziert gerne selber feine Dinge
    Tim - produziert gerne selber feine Dinge
  • Kilian - der ultimative Käseliebhaber
    Kilian - der ultimative Käseliebhaber
  • Nyima - liebt alles was mit gutem Essen und tollen Produkten zu tun hat
    Nyima - liebt alles was mit gutem Essen und tollen Produkten zu tun hat
  • Etwa so soll der Qiosk in Zukunft aussehen
    Etwa so soll der Qiosk in Zukunft aussehen

Schweizer Käse | Regionale Produkte | Picknick | Kunst & Kultur

Guter Käse, Wein, Brot… weniger ist hier häufig mehr. Auf das Wesentliche reduzierte Produkte direkt von der Bäuer- /Winzer-/Käserin. Ohne Zusatzstoffe und Chichi, dafür authentisch und preiswert. Wir möchten am Qiosk eine kuratierte Auswahl von Schweizer Käse und regionalen Produkten vorstellen und anbieten. Neben einem unkomplizierten Mittagsangebot bestehend aus saftigen Croque Monsieurs, gemütlichen Apéro-Abenden mit Käse und Wein sowie abwechslungsreichen Picknickboxen zum Mitnehmen, wird dich bei uns ein vielseitiges Veranstaltungsprogramm erwarten.

Mit dem Qiosk wollen wir an einem urbanen Ort den direkten Zugang zu tollen Produkten schaffen, diese zelebrieren und uns mit Fragen der Herstellung unserer Lebensmittel auseinandersetzen. Der Qiosk wird ein Ort für Begegnungen und Austausch im Klybeckquartier in Basel.

  • Unsere Produkte kannst du vor Ort geniessen oder du packst dir alles in einen Picknick Korb und suchst dir einen schönen Platz in der Umgebung
    Unsere Produkte kannst du vor Ort geniessen oder du packst dir alles in einen Picknick Korb und suchst dir einen schönen Platz in der Umgebung
  • Lust auf einen Apéro? Bei uns wird es jeweils am Donnerstag einen Apéroabend geben
    Lust auf einen Apéro? Bei uns wird es jeweils am Donnerstag einen Apéroabend geben
  • Einen solchen Croque Monsieur wirst du schon bald am Qiosk bekommen
    Einen solchen Croque Monsieur wirst du schon bald am Qiosk bekommen

Wir brauchen Eure Unterstützung!

Damit wir unsere Vision für den Qiosk umsetzen können, freuen wir uns über tatkräftige Unterstützung von KäseliebhaberInnen, FreundInnen des Genusses, Basel-Fans und allen, die unsere Idee mögen.

Mit der Kampagne werden wir u.a. folgendes anschaffen:

  • eine Kühlvitrine für den Käse und die frischen Produkte
  • Tische, Stühle und Liegestühle für gemütliche Stunden beim Qiosk
  • Farbige Picknick Boxen und gemütliche Decken
  • Produkte die wir am Qiosk verkaufen und verarbeiten werden, also Käse, frisches Brot, Zutaten für hausgemachte Chutneys, eingelegte Spezialitäten und vieles mehr