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Optimiser bar à cocktails et tapas

Après 6 ans à vous accueillir dans notre chaleureux établissement, je souhaite aujourd’hui moderniser et apporter des améliorations afin de rendre la visite de nos clients des plus agréables et confortables.

Mobilier, finitions, matériel sont autant de besoins que nous devons gérer, entretenir et remplacer tout au long des années. Afin de le faire dans les meilleures conditions du marché, il est important pour nous de ne pas nous charger de crédits bancaires ou prêts. La croissance actuelle est belle mais insuffisante pour tout accomplir. Nous comptons sur vous.

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Concrétiser un rêve latin

Ce projet qui est un vrai rêve, avant d’en devenir latin, me permettra de continuer à accueillir mes clients et les épicuriens en tous genres avec un outil adapté aux exigences ainsi qu’à la conjoncture économique actuelles. Cela fait maintenant 6 ans que je propose en plus des tapas, un magnifique choix de vins, de rhums, de vieux whiskys ainsi que des cocktails classiques ou des créations maison dans un cadre ou l’accueil est notre priorité. Je suis avant tout passionné de mon art et fier de pouvoir le partager dans ce lieu qui depuis son ouverture n’a cessé d’accueillir des soirées et événements culturels des plus variés, offrant à nos clients un lieu unique dans notre région. Il est important pour moi de pouvoir améliorer encore l’accueil et la qualité de travail dans ce lieu qui me tient tant à cœur.

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A quoi votre soutien va servir

Nous allons utiliser les fonds récoltés pour aménager une 2ème salle à manger dans l’étage inférieur pour des dîners spectacle. Nous allons aussi accomplir divers travaux de rafraîchissement (peintures, électricité) et bien entendu rajeunir ou adapter le mobilier et matériel des diverses salles. Nous allons aussi réaménager notre cuisine car cette dernière ne réponds plus aux nouvelles normes en vigueur ainsi qu’à la demande croissante.